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技術(shù)文章
什么是brix值及brix值與折射率的換算
點擊次數(shù)：581 發(fā)布時間：2014-11-12
什么是Brix值？
折射計測量的是溶液的折射率。Brix標度實際上是表示是蔗糖水溶液的濃度。而在大多數(shù)溶液中除蔗糖外，可能還包括鹽、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等，Brix值表示溶液中總的可溶性固形物的含量。對于特定的樣品，如切削油或其他工業(yè)產(chǎn)品，可通過建立Brix值與樣品實際濃度的轉(zhuǎn)換關(guān)系進行測量。
Brix（%）值與折射率（nD）換算表
| % | n 20D | % | n 20D | % | n 20D |
| 0 | 1.33299 | 35 | 1.39032 | 70 | 1.46546 |
| 1 | 1.33442 | 36 | 1.39220 | 71 | 1.46790 |
| 2 | 1.33586 | 37 | 1.39409 | 72 | 1.47037 |
| 3 | 1.33732 | 38 | 1.39600 | 73 | 1.47285 |
| 4 | 1.33879 | 39 | 1.39792 | 74 | 1.47535 |
| 5 | 1.34026 | 40 | 1.39986 | 75 | 1.47787 |
| 6 | 1.34175 | 41 | 1.40181 | 76 | 1.48040 |
| 8 | 1.34477 | 43 | 1.40576 | 78 | 1.48552 |
| 9 | 1.34629 | 44 | 1.40776 | 79 | 1.48811 |
| 10 | 1.34782 | 45 | 1.40978 | 80 | 1.49071 |
| 11 | 1.34937 | 46 | 1.41181 | 81 | 1.49333 |
| 12 | 1.35093 | 47 | 1.41385 | 82 | 1.49597 |
| 13 | 1.35250 | 48 | 1.41592 | 83 | 1.49862 |
| 14 | 1.35408 | 49 | 1.41799 | 84 | 1.50129 |
| 15 | 1.35568 | 50 | 1.42009 | 85 | 1.50398 |
| 16 | 1.35729 | 51 | 1.42220 | 86 | 1.5067 |
| 17 | 1.35891 | 52 | 1.42432 | 87 | 1.5094 |
| 18 | 1.36054 | 53 | 1.42647 | 88 | 1.5122 |
| 19 | 1.36218 | 54 | 1.42863 | 89 | 1.5149 |
| 20 | 1.36384 | 55 | 1.43080 | 90 | 1.5177 |
| 21 | 1.36551 | 56 | 1.43299 | 91 | 1.5205 |
| 22 | 1.36720 | 57 | 1.43520 | 92 | 1.5234 |
| 23 | 1.36889 | 58 | 1.43743 | 93 | 1.5262 |
| 24 | 1.37060 | 59 | 1.43967 | 94 | 1.5291 |
| 25 | 1.37233 | 60 | 1.44193 | 95 | 1.5320 |
| 26 | 1.37406 | 61 | 1.44420 | | |
| 27 | 1.37582 | 62 | 1.44650 | | |
| 28 | 1.37758 | 63 | 1.44881 | | |
| 29 | 1.37936 | 64 | 1.45113 | | |
| 30 | 1.38115 | 65 | 1.45348 | | |
| 31 | 1.38296 | 66 | 1.45584 | | |
| 32 | 1.38478 | 67 | 1.45822 | | |
| 33 | 1.38661 | 68 | 1.46061 | | |
| 34 | 1.38846 | 69 | 1.46303 | | |
上表所用Brix0-85%與折射率之間的換算值系采用ICUMSA（糖分析辦法協(xié)會，1974年成立）數(shù)據(jù)。
東南科儀——進口實驗室檢測儀器及工業(yè)檢測儀器集成供應(yīng)商