會(huì)員1.png)
產(chǎn)品搜索：
郵編：510610
聯(lián)系人：黃小姐
留言：在線留言
商鋪：http://www.lcfedrb.net.cn/company_b0011170/
茶飲料中茶多酚的測(cè)定
點(diǎn)擊次數(shù)：679 發(fā)布時(shí)間：2014-11-29
相關(guān)背景：2013年7月19日，*、*發(fā)布了GB/T 29602-2013《固體飲料》，該標(biāo)準(zhǔn)于2014年2月1日起正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)*了國(guó)內(nèi)飲料標(biāo)準(zhǔn)體系中的固體飲料標(biāo)準(zhǔn)的空白，將進(jìn)一步規(guī)范固體飲料的生產(chǎn)及市場(chǎng)，有利于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)固體飲料產(chǎn)品的監(jiān)管。其中茶飲料就屬于一種固體飲料，其有效成分茶多酚的含量測(cè)定是通過分光光度的方法。
依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)：中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局和中國(guó)*發(fā)布《GB/T 21733-2008 茶飲料 附錄A 茶多酚的測(cè)定》
檢測(cè)方法簡(jiǎn)介：
茶葉中的多酚類物質(zhì)能與亞鐵離子形成子藍(lán)色絡(luò)合物，用分光光度計(jì)法在540nm處測(cè)定，10mm光程。
1、 較為透明的樣液（如果味茶飲料等）將樣液充分搖勻后，備用。
2、 較為渾濁的樣液（如果汁茶飲料、奶茶飲料等）稱取充分混勻的樣液于容量瓶中，加入95%的乙醇充分搖勻，放置15min后，用水定容至刻度。用慢速定量濾紙過濾，備用。
3、 含碳酸氣的樣液量取充分混勻的樣液于燒杯中，稱取其總質(zhì)量，然后置于電爐上加熱至沸，在微沸狀態(tài)下加熱10min，將二氧化碳?xì)怏w排除，冷卻后，用水補(bǔ)足其原來的質(zhì)量。搖勻，備用。
賽默飛世爾科技有限公司（ThermoFisher）的紫外可見分光光度計(jì)產(chǎn)品完夠滿足上述檢測(cè)需要，并且可以為客戶提供方法建立的工作，以方便有此需求的客戶快速使用儀器，達(dá)到單位檢測(cè)要求。請(qǐng)您賽默飛一級(jí)代理商?hào)|南科儀（）。
詳細(xì)的紫外可見分光光度計(jì)的性能特點(diǎn)和技術(shù)參數(shù)，請(qǐng)登錄東南科儀*查詢