白酒生產(chǎn)過程中各成分的檢測及控制是保證白酒品質(zhì)的關(guān)鍵，越來越多的白酒生產(chǎn)企業(yè)采用科學(xué)的氣相色譜分析進行質(zhì)量控制和新產(chǎn)品的開發(fā)，同時各級技術(shù)監(jiān)督部門也需要使用氣相色譜法監(jiān)控白酒的質(zhì)量，嚴控甲醇含量，保證白酒的質(zhì)量與口感。
檢測指標
乙醛、甲醇、正丙醇、乙酸乙酯、仲丁醇、異丁醇、乙縮醛、正丁醇、異戊醇、丁酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸、丁酸、β-苯乙醇等。
儀器配置
1.：配備氫火焰離子化檢測器（FID），靈敏度高
2.毛細管色譜柱：白酒專用色譜柱 30m*0.32mm*1.0um
3.標準品：白酒標樣、內(nèi)標
4.雙通道色譜工作站：一個工作站可以連接兩臺色譜儀
5.氮氣鋼瓶、氫氣發(fā)生器、空氣發(fā)生器、氣體凈化器
圖譜1
圖譜2
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