近年來,在水環(huán)境中發(fā)現(xiàn)個人護理用品及藥物的殘留引起了人們的廣泛關(guān)注??股仡愃幾鳛樯鲜鏊幬锏囊环N,隨著畜牧業(yè)養(yǎng)殖擴大而大肆用藥,常以動物代謝產(chǎn)物隨著動物的排泄物,屠宰血水或者人們對于廢棄藥物的不當(dāng)處理等方式進入地球的水循環(huán)體系。另一方面漁業(yè)也有大面積使用抗生素的養(yǎng)殖方式,對水體產(chǎn)生非常大的破壞。
四環(huán)素類藥物(圖-1)作為廣譜抑菌劑,常常作為飼料添加劑,可能導(dǎo)致動物中肌肉,脂肪或者肝臟部位抗生素藥物的殘留。如果人食用這種抗生素殘留的肉制品,很可能導(dǎo)致人體間接攝入四環(huán)素類藥物,對身體產(chǎn)生傷害。
本實驗參考國標《GB/T 21317-2007動物源性食品中四環(huán)素類獸藥殘留量檢測方法液相色譜-質(zhì)譜質(zhì)譜法與液相色譜法》,建立基于Fotector Plus全自動固相萃取儀對豬肉中四環(huán)素的檢測項目的凈化方法。
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