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食安科技米酵菌酸快速檢測盒

閱讀:648      發(fā)布時間:2022-6-1
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近日,廣東各地雨水頻繁
天氣高溫潮濕
河粉、腸粉(卷粉)、陳村粉、粿條、
米線(米粉)、瀨粉、涼皮等濕米粉
以及泡發(fā)的銀耳、木耳等食品
在高溫潮濕天氣下
容易受椰毒假單胞菌污染
而產生米酵菌酸毒素


      當前米酵菌酸檢測方法主要為依據“GB 5009.189—2016 食品安全國家標準食品中米酵菌酸的測定"中的高效液相色譜分析方法,該檢測方法需配置昂貴的檢測設備,操作過程復雜,檢測時間長、成本高,無法滿足提前防范的基層監(jiān)管需求。

     食安科技成功研制推出米酵菌酸快速檢測盒,*米酵菌酸快速檢測技術空白,為預防米酵菌酸急性中毒提供快速、有效的篩查手段,米酵菌酸快速檢測盒已在多省市檢測機構應用,反饋良好。



米酵菌酸快速檢測盒(膠體金)


     米酵菌酸快速檢測盒,利用免疫層析技術原理,對米面制品、木耳、銀耳等樣本中的米酵菌酸進行來定性檢測。具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直 接判讀結果的特點。


      產品可廣泛應用于市場監(jiān)管、疾病預防控制、餐飲風險監(jiān)測、重大活動保障、科學研究等領域。


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