什么是糊精?
糊精是用來衡量原料蒸煮工藝的技術用語。淀粉在加熱、酸或淀粉酶作用下發(fā)生分
解和水解時,將大分子的淀粉首先轉化成為小分子的中間物質(zhì),這時的中間小分子
物質(zhì),人們就把它叫做糊精。
糊精-為什么要進行澄清度檢查?
因為跟中國藥典2015版相比,(新)版本的2020版藥典在之前的檢查基礎上增加一項新的檢查項目-溶液的澄清度檢查,所以糊精及相關產(chǎn)品要進行澄清度查。
具體檢查規(guī)定詳見2020版藥典-四部-藥用輔料-833頁
澄清度檢查用什么設備?
根據(jù)(新)中國藥典2020版的檢查要求,樣品的澄清度檢查應該置于《傘棚燈》下進行檢查。
傘棚燈產(chǎn)品介紹
澄清度檢查專(用)傘棚燈介紹:
HN-100A 澄清度檢查專(用)傘棚燈 適用于無色溶液
HN-200A 澄清度檢查專(用)傘棚燈 適用于有色溶液
HN-300A 澄清度檢查專(用)傘棚燈 適用于微量樣品
溶液顏色檢查專(用)傘棚燈:
Qz-82A 溶液顏色檢查專(用)傘棚燈
可見異物檢查傘棚燈
Lu-100A 可見異物檢查專(用)傘棚燈
Lu-200A 可見異物檢查專(用)傘棚燈
Lu-300A 可見異物檢查專(用)傘棚燈
糊精推薦用傘棚燈
HN-100A 澄清度檢查專(用)傘棚燈
玉米糊精澄清度檢查案例
檢查標準:2020版中國藥典-四部-通用技術要求0902-澄清度檢查法
儀器設備:HN-100A 澄清度檢查專(用)傘棚燈
檢查物品:藥用輔料---玉米糊精
批 號:高粘2020103002 中 粘:2020111002
實驗過程:在25度室溫下,精密稱量原料溶液的澄清度玉米淀粉來源取 本 品
0.5g,加水5ml,攪拌均勻,加熱水95ml,煮沸2分鐘,立即與3號濁度標準液
(通則0902)比較,不得更濃。
檢查說明:
按照2020年版《中國藥典》澄清度檢查法(0902法),配置好標準濁度液0.5、
1、2、3、4號并依次放入上圖位置,把樣品放在左側的位置。觀測者的眼睛距
離比濁管的(佳)距離25-30cm,靜心觀測分清0.5、1、2、3、4渾濁梯度的標
準,思想中保留渾濁梯度標準概念。保留3號標準比濁管,把其它比濁管取下放置
一邊,把煮沸2分鐘的樣品迅速倒入空置的具塞比濁管中10ml,立即放置于傘棚燈
觀測窗口3號標準比濁管左側,目視觀察渾濁狀態(tài)不得濃于3號標準比濁管。馬鈴
薯或木薯淀粉來源取本品1.0g,加水5ml,攪拌均勻,加熱水95ml,煮沸2分鐘 ,
立即依法檢查(通則0902),溶液應澄清;如顯渾濁,立即與2號濁度標準液(通則
0902)比較,不得更濃。
糊精-澄清度檢查傘棚燈代表客戶
山東聊城阿華制藥股份有限公司
山東聊城華陽醫(yī)藥輔料有限公司
天津信誠康達藥業(yè)有限公司
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