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轉(zhuǎn)基因大豆DAS-81419-2 ERM-BF437d是五種DAS-81419-2大豆粉末認(rèn)證參考材料(CRMs)之一，含有不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的轉(zhuǎn)基因大豆。ERM-BF437d由非轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因DAS-81419-2大豆的全種子生產(chǎn)出來(lái)，這兩種大豆均由陶氏農(nóng)業(yè)科學(xué)公司(DAS，Oxon，UK)提供。根據(jù)DAS提供的信息，用于處理ERM-BF437的轉(zhuǎn)基因大豆種子是純合子的，是通過(guò)幾代自交受精獲得的。

根據(jù)委員會(huì)法規(guī)(EC)第65/2004號(hào)，DAS-81419-2大豆事件具有唯1標(biāo)識(shí)碼DAS-81419-2。轉(zhuǎn)基因大豆DAS-81419-2 ERM-BF437d采用琥珀玻璃瓶提供，其中包含至少1克大豆粉，在氬氣氣氛下包裝。

“轉(zhuǎn)基因技術(shù)"是指使用基因工程或分子生物學(xué)技術(shù)，將遺傳物質(zhì)導(dǎo)入活細(xì)胞或生物體中，產(chǎn)生基因重組現(xiàn)象，并使之表達(dá)并遺傳的相關(guān)技術(shù)?！稗D(zhuǎn)基因生物"(Genetically ModifiedOrganisms,GMOs）是指遺傳物質(zhì)基因被改變的生物，其基因改變的方式是通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)，而不是以自然增殖或白然重組的方式產(chǎn)生，包括轉(zhuǎn)基因動(dòng)物、轉(zhuǎn)基因植物和轉(zhuǎn)基因微生物3大類(lèi)。

“轉(zhuǎn)基因食品"(GeneticallyModified Foods)是指用轉(zhuǎn)基因生物所制造或生產(chǎn)的食品、食品原料及食品添加物等。在日前已經(jīng)進(jìn)入食品領(lǐng)域的3類(lèi)轉(zhuǎn)基因生物(轉(zhuǎn)基因動(dòng)物、轉(zhuǎn)基因植物和轉(zhuǎn)基因微生物)中，植物性轉(zhuǎn)基因食品的重要性要比其它兩類(lèi)大得多。

轉(zhuǎn)基因大豆DAS-81419-2 ERM-BF437d國(guó)內(nèi)外轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)大體分為三種:一是核酸檢測(cè)方法，它包括了聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)，連接酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（LCR)，指紋圖譜法（RFLP，AFLP及RAPD 等)，探針雜交法等;二是蛋白質(zhì)檢測(cè)方法，包括蛋白質(zhì)單向電泳，蛋白質(zhì)雙向電泳，Western雜交分析及ELISA;三是酶活性檢測(cè)方法。

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