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技術文章

使用高壓式滅菌器時需要注意哪些方面

點擊次數(shù):334 發(fā)布時間:2014-11-23

使用高壓式時需要注意哪些方面

1.使用前的準備:內(nèi)清洗干凈,檢查進氣閥及排氣閥是否靈活有效,并加入適量水。 
2.裝放物:將待的物品放入內(nèi),注意不要放得太擠,以免影響蒸汽的流通和效果。然后加蓋旋緊螺旋,密封。 
3.預熱及排氣:加熱升溫使水沸騰,并由小至大打開排氣管(排氣閥),排除冷空氣,繼續(xù)加熱升溫,再關閉排氣管(閥)。
4.升壓保溫:讓溫度隨蒸汽壓力增高而上升待壓力逐漸上升,待蒸汽壓力升至所需壓力(一般為103.43kPa,溫度則相當于121.3℃)時,控制熱源,維持所需時間,持續(xù)15~20min即可達到目的。
5.降壓開蓋取物:保壓到規(guī)定時間之后,就停止加熱,緩緩排氣,待其壓力下降至零時,方可開蓋取物。
6.注意事項
⑴此法是否*的一個關鍵是壓力上升之前,必須先把蒸汽鍋內(nèi)的冷空氣*驅(qū)盡,否則,即使壓力表已指到103.43kPa,而鍋內(nèi)溫度則只有100℃,這樣芽孢則不能被殺死,造成不*,所以必須進行排氣。 
⑵降壓一般通過自行冷卻。如果時間來不及,可以稍開排氣閥降壓,但排氣閥不能開得太大,排氣不能過急,否則內(nèi)驟然降壓,物內(nèi)的液體會突然沸騰,將棉塞沖濕,甚至外流。另外,降壓時壓力表上讀數(shù)雖已降至“0”時,物內(nèi)溫度有時還會在100℃以上,如果開鍋太快還有沸騰的可能,所以在降壓后再稍停一會,物溫度下降后再出鍋較妥當。物后仍處于高溫時,容器內(nèi)呈真空狀,降溫過程中外部空氣要重新進入容器。一般叫“回氣”,降溫過快,回氣就急,如棉塞不嚴密,空氣中雜菌就會重新進入物使其污染,這往往造成高壓蒸汽滅菌的失敗。因而降壓開蓋取物不宜過急。

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