青島普仁參展CFAS2013

點擊次數(shù)：703 發(fā)布時間：2014-11-7

    青島普仁攜PIC-20型離子色譜儀、PIC-10A雙系統(tǒng)離子色譜儀及PAS自動進樣器亮相CFAS2013。 的儀器獲得專家用戶的*，引來很多參會代表的駐足咨詢。
    本次展會，青島普仁專題報告《抑制電導檢測奶粉中的亞硝酸鹽與硝酸鹽》引起參會嘉賓的*興趣，食品中的亞硝酸鹽和硝酸鹽是食品安全檢測的重要項目，亞硝酸鹽對人體的危害在于降低血液的輸氧能力，能夠在人體內(nèi)生成具有強烈致癌作用的亞硝胺類物質(zhì)。而硝酸鹽在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，表現(xiàn)為亞硝酸鹽的毒性。我國很多地區(qū)的衛(wèi)生部門均對蔬菜、水果中的亞硝酸鹽和硝酸鹽做出了*，但奶粉類食品卻很少涉及。奶粉是嬰幼兒主要的營養(yǎng)和能量來源，對奶粉中的亞硝酸鹽和硝酸鹽進行檢測十分必要。本報告提出了使用離子色譜儀檢測奶粉中亞硝酸鹽和硝酸鹽的方法。使用高容量陰離子交換色譜柱，Na₂CO₃/NaHCO₃淋洗液，NO₂^-、NO₃^-保留時間短于國家標準方法。采用紫外-抑制電導兩種檢測模式，對兩種檢測方式進行了比較。
    近年來，隨著國家對食品安全的重視逐年提高，公司在加大創(chuàng)新研發(fā)力度的同時，不斷擴展離子色譜儀的檢測領(lǐng)域，研究新的樣品開發(fā)方法等。食品安全檢測領(lǐng)域用戶逐年增加，2012年，被國家*認定為“國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心共建單位”。
   展會剪輯：