肉松的含水率直接關(guān)系到口感，含水量大的肉松入口濕軟，缺乏松脆感，含水過小又會使肉松過于松碎，容易散開成肉粉。因而肉松商家平時就要控制好肉松的水分，當前測試肉松水分的方法便是肉松水分儀了，冠亞SFY-6系列肉松水分測量儀可快速檢測肉松、魚松、肉脯、肉干、肉制品、牛肉干等水分快速檢測。
水分測定儀由于其功能多，應用行業(yè)廣泛，因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程進行：
1、打開設(shè)備包裝箱，取出設(shè)備；
2、放置平穩(wěn)的操作臺面；
3、把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置；
4、連接電源開機；
5、把處理好的樣品取樣放入設(shè)備中；
6、合上加熱源，按測試鍵；
7、設(shè)備自動工作。
1、稱重范圍：0.5-60g
●可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
●SFY商標8931081
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱重zui小讀數(shù)：0.01g
●JK稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計量許可證00000018號（生產(chǎn)許可證）
4、樣品質(zhì)量：0.5-60g
5、加熱溫度范圍：起始-180℃
●加熱方式：應變式混合氣體加熱器
●微調(diào)自動補償溫zui高15℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示7種參數(shù)：
● 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，終值，恒重值
●紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
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