外賣分量少于堂食？外賣計量標(biāo)準(zhǔn)亟需出臺

———小編談外賣那些事（中）

2018-09-29 09:48:31來源：中國儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：計量閱讀量：3613

導(dǎo)讀：近期，有媒體報道部分消費者反應(yīng)用相同甚至更高的價格購買的外賣，居然分量還不如堂食。而根據(jù)媒體從業(yè)者隨機購買后稱量的結(jié)果也可以看出，不少商家在外賣食品的分量上，確實比堂食有所縮減，高甚至達(dá)到了五分之一的的縮水。

　　【中國儀器網(wǎng) 本網(wǎng)原創(chuàng)】導(dǎo)讀：近期，有媒體報道部分消費者反應(yīng)用相同甚至更高的價格購買的外賣，居然分量還不如堂食。而根據(jù)媒體從業(yè)者隨機購買后稱量的結(jié)果也可以看出，不少商家在外賣食品的分量上，確實比堂食有所縮減，高甚至達(dá)到了五分之一的的縮水。

　　如今，我國每天有超過2000萬份外賣送出，外賣市場在2017年超過了2000億元，這么龐大的市場必須要進行有效的管理，而外賣份額“缺斤少兩”的的現(xiàn)象是必須要遏止地，要知道在2000億的市場份額下，積少成多的“缺斤少兩”現(xiàn)象造成的消費者損失可能達(dá)到幾十億甚至百億。

　　那么又是為什么會導(dǎo)致外賣食品出現(xiàn)，價格比堂食高、分量卻比堂食少的現(xiàn)象呢？主要還是因為外賣平臺要向商家收取傭金，外賣小哥的配送費也是一筆開銷，成本上漲的外賣商家自然不肯虧損，于是便將主意打在了外賣分量身上，導(dǎo)致了“缺斤少兩”現(xiàn)象的出現(xiàn)。在這樣的情況下我們不能夠依靠自我反省，必需要由相關(guān)部門和外賣平臺擔(dān)負(fù)起責(zé)任，對外賣缺斤少兩的情況進行監(jiān)管。

　　目前，已經(jīng)有部分省市出臺了《餐飲計量規(guī)范》要求餐飲業(yè)從業(yè)者必須標(biāo)明食品分量，相信能夠有效減少諸如“青島大蝦”“天價扇貝”等宰客事件的發(fā)生。而外賣領(lǐng)域也亟需一套行之有效的外賣計量規(guī)范，來整頓尚未完全透明的外賣市場，相信有了規(guī)范的計量標(biāo)準(zhǔn)之后，那些為了得到更高的利潤動了歪心思的外賣商家，將不敢再在外賣分量上動手腳，消費者的權(quán)益也能夠得到保障。

　　在外賣計量規(guī)范尚未出臺之前，我們只有依靠有關(guān)部門和外賣平臺監(jiān)管，或許能夠在檢測外賣食品安全的食品安全快檢車上加上一臺稱量儀器，在進行外賣食品安全檢測的同時加上一項外賣分量的檢測，并由平臺對“缺斤少兩”的商家進行處罰。當(dāng)然，對于這些“缺斤少兩”的商家我們消費者在訂購過一次后，也會自覺的給予差評，這些失去口碑和消費者信任的商鋪自然不能長久，雙管齊下之后外賣分量少于堂食現(xiàn)象或許會得到解決。

　　“外賣分量少于堂食”的現(xiàn)象并不罕見，很多商家不僅會減少分量，還會提升價格?？此朴写蠊P的減免和紅包，但實際算下來價格還是會高于堂食?；ǜ嗟腻X買到的卻是更少的分量？這樣的做法一定會遭到消費者的不滿。但是要做到線上線下同標(biāo)同質(zhì)，卻又難以讓商家在線上線下都獲得同等的收入，要破解這一難題，除了要建立規(guī)范的外賣計量標(biāo)準(zhǔn)之外，外賣平臺不再打價格戰(zhàn)、補貼戰(zhàn)，讓外賣市場走上正軌也是重中之重。

　　(參考資料來源：南方網(wǎng))

上一篇：揚帆海外！2017有哪些國產(chǎn)儀器企業(yè)“走出去”

下一篇：雷軍兩大議案建言獻(xiàn)策為儀器企業(yè)“出?！敝д校ㄏ拢?/a>

版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評論

昵稱驗證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

相關(guān)新聞更多

北京市計量院籌建國家石墨烯材料產(chǎn)業(yè)計量測試中心（北京）通過預(yù)驗收
國家石墨烯材料產(chǎn)業(yè)計量測試中心通過預(yù)驗收，標(biāo)志著籌建工作取得的階段性成果，北京市計量院將持續(xù)推進驗收籌備工作，查漏補缺、完善提升，為我國石墨烯材料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展注入新動能。

2024-09-20 08:56:57

359
十余家計量相關(guān)市場監(jiān)管總局重點實驗室和技術(shù)創(chuàng)新中心全部通過驗收
市場監(jiān)管總局辦公廳公布了2021年批準(zhǔn)建設(shè)的國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室和技術(shù)創(chuàng)新中心集中驗收結(jié)果，29個重點實驗室和15個技術(shù)創(chuàng)新中心通過驗收并進入正式運行序列。

2024-09-12 08:43:02

822
多地開展“手機變砝碼”計量技防服務(wù)宣傳活動，便民又利民
近日，各地省計量院落實省委、省政府和省局工作部署，圍繞推進全省電子計價秤市場秩序綜合整治、增強群眾電子計價秤作弊違法行為防范意識、提升日常技防能力而組織開展“手機變砝碼”計量技防服務(wù)宣傳活動。

2024-08-28 09:02:55

1342
計量助力加油機企業(yè)加強自身能力建設(shè) 推動行業(yè)技術(shù)進步
近日，北京市計量檢測科學(xué)研究院、上海市計量測試技術(shù)研究院、廣東省計量科學(xué)研究院、河南省計量測試科學(xué)研究院四家國家級燃油加油機型式評價實驗室，中國計量協(xié)會和部分加油機生產(chǎn)廠家在廣東省組織召開加油機技術(shù)交流會。

2024-08-27 09:08:37

1402
內(nèi)蒙古自治區(qū)計量測試研究院深入錫林郭勒盟推動乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)計量測試研究院與烏蘭察布市產(chǎn)品質(zhì)量計量檢驗檢測中心聯(lián)合深入錫林郭勒盟，開展了一系列乳制品產(chǎn)業(yè)計量工作調(diào)研與指導(dǎo)活動。

2024-08-23 11:05:26

1289
江蘇省碳達(dá)峰碳中和計量技術(shù)委員會正式成立
7月25日，江蘇省碳達(dá)峰碳中和計量技術(shù)委員會成立會議暨第一次全體委員會議在蘇州召開。

2024-08-01 08:51:56

859