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比色譜儀還靈敏?他們的鼻子能“聞臭識(shí)污染”

2018-10-07 23:09:50來源:中國儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞:嗅辨師閱讀量:4219
我要評(píng)論

導(dǎo)讀:畢業(yè)季來臨,很多學(xué)生的校園時(shí)光緩緩步入尾聲。對(duì)于選擇就業(yè)的畢業(yè)生來說,在正式畢業(yè)之前找到稱心如意的工作是一件頭等大事。那么,當(dāng)你的同學(xué)進(jìn)入外企、銀行、醫(yī)院、學(xué)校、政府等等單位就職的時(shí)候,你可否愿意進(jìn)入環(huán)境監(jiān)管部門成為一名“聞臭師”?

  【中國儀器網(wǎng) 能源環(huán)境】畢業(yè)季來臨,很多學(xué)生的校園時(shí)光緩緩步入尾聲。對(duì)于選擇就業(yè)的畢業(yè)生來說,在正式畢業(yè)之前找到稱心如意的工作是一件頭等大事。那么,當(dāng)你的同學(xué)進(jìn)入外企、銀行、醫(yī)院、學(xué)校、政府等等單位就職的時(shí)候,你可否愿意進(jìn)入環(huán)境監(jiān)管部門成為一名“聞臭師”?
 

他們是嗅辨師
 
  聞臭識(shí)污染?揭開嗅辨師的神秘面紗
 
  很多人可能聽說過《聞香識(shí)女人》這部電影或者聽說過香水界的“聞香師”。比起那批成天沉浸在香水氣息中的聞香師,聞臭師這個(gè)職業(yè)聽上去就覺得令人難以接受。人類的鼻子對(duì)臭味避之不及,更何況是要主動(dòng)去聞,這樣聞臭味有什么意義嗎?
 
  實(shí)際上,聞臭師只是一種俗稱,正式職位應(yīng)該叫做“嗅辨師”。這項(xiàng)工作主要是監(jiān)測與分析“臭味”對(duì)城市空氣的污染,并為其劃定級(jí)別,以便環(huán)境監(jiān)管部門責(zé)令有關(guān)單位對(duì)臭源進(jìn)行治理時(shí)有據(jù)可依。他們對(duì)于臭氣是否超標(biāo)的判定,是具有法律效力的。如果嗅辨師判定臭氣超標(biāo),結(jié)果將提交相關(guān)執(zhí)法部門,依法責(zé)令治理。
 
  從工作內(nèi)容角度來看,嗅辨師是隸屬于環(huán)境監(jiān)測行業(yè)的。這一崗位人員的培養(yǎng)也需要環(huán)保部門進(jìn)行培訓(xùn)。很多人可能會(huì)以為嗅辨師只需要?jiǎng)觿?dòng)鼻子,告訴別人氣體臭不臭就行了,沒有什么技術(shù)含量。其實(shí),事實(shí)恰恰相反,嗅辨師有著自己的一套從業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)國家規(guī)定,嗅辨師必須在18-45周歲之間,因?yàn)槟昙o(jì)漸長,鼻子的靈敏性會(huì)有所退化。嗅辨師還不能喝酒和吸煙,不能涂化妝品,不能有鼻炎,甚至不能穿剛剛涂完鞋油的皮鞋。嗅覺器官無疾病,嗅覺檢測合格等條件,再經(jīng)過特殊培訓(xùn),保證應(yīng)聘者能分辨出花香、汗臭、甜鍋巴氣味、成熟水果香和糞臭這5種單一氣體,隨后才能上崗。
 
  上崗之后,他們的工作也有著一定的規(guī)范。首先,臭氣需要從現(xiàn)場采集,通過與純凈空氣進(jìn)行混合稀釋之后,置于惡嗅測試專用袋中。為了保證嗅辨的科學(xué)性,嗅辨師需要聞三袋裝了氣體的空氣袋,而其中一袋是稀釋后的臭氣,另外兩袋是純凈空氣。只有從中指認(rèn)出臭氣袋,才能再進(jìn)行分析和判斷。一次過后,還需要增加稀釋倍數(shù),進(jìn)行多次檢測,直至嗅辨員分辨不出臭氣為止。此外,為了避免臭氣對(duì)身心造成影響,嗅辨師一次分析不超過2小時(shí),而且聞完臭氣后還要到空氣新鮮的地方進(jìn)行深呼吸。
 
  比儀器還管用?他們是替代不了的空氣小護(hù)士
 
  可能很多人會(huì)感到疑惑,現(xiàn)代儀器技術(shù)那么發(fā)達(dá),還無法檢測臭氣嗎?難道人的鼻子還能比儀器更靈敏?其實(shí),現(xiàn)在確實(shí)有儀器設(shè)備可以對(duì)臭氣進(jìn)行檢測分析。這種儀器測定法又叫做成分濃度顯示法,可利用氣體色譜儀或者分光光度計(jì)等儀器設(shè)備,對(duì)構(gòu)成臭氣的化學(xué)物質(zhì)的濃度進(jìn)行數(shù)值化顯示。它主要是對(duì)惡臭氣體的單一組分作出定性和定量分析的惡臭測定及評(píng)價(jià)方法,或?qū)?fù)雜的臭氣混合物通過測定一種或幾種代表性強(qiáng)的物質(zhì)濃度來評(píng)價(jià)惡臭強(qiáng)度的分析方法。優(yōu)勢(shì)在于測定精度高,數(shù)據(jù)客觀易比較;支持連續(xù)測量,可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)監(jiān)測;可以定性、定量了解氣體組分。
 
  然而,這種儀器測定法也存在弊端。臭氣往往是多組分、低濃度、低沸點(diǎn)各種氣體物質(zhì)的混合物,一種或幾種物質(zhì)的濃度無法代表臭氣整體。而且,惡臭物質(zhì)具有閾值低、感覺強(qiáng)度與污染物濃度對(duì)數(shù)相關(guān)的特點(diǎn),連某些高精度的儀器都無法檢測出,人類的鼻子反而比儀器更管用。這也就是為什么會(huì)存在嗅辨師這一崗位的根本原因了。
 
  作為“空氣小護(hù)士”,嗅辨師的工作常常要與各種臭氣打交道,需要忍受各種臭氣帶來的不適。不少嗅辨師都有過聞了臭氣之后發(fā)生劇烈不適感的經(jīng)歷,有的聞到臭氣惡心嘔吐,還有的一聞連舌頭都麻了,聞什么都覺得是這個(gè)臭氣的味道。為了保持嗅辨技巧,嗅辨師還需要經(jīng)常接受訓(xùn)練。上崗資格證拿到三年之后就作廢,還需要重新注冊(cè)和測試?,F(xiàn)在我們呼吸到的干凈空氣,或許背后就有他們的一份功勞。讓我們共同向奮斗在環(huán)保線的嗅辨師致敬!
 
  (本文參考資料:百度百科、澎湃新聞)
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