2024慕尼黑上海分析生化展 組團(tuán)最后4天,百余家企業(yè)已報(bào)名!
導(dǎo)讀:零食消費(fèi)的主要群體為學(xué)生群體,他們更關(guān)注口感和味道,對于質(zhì)量甚至衛(wèi)生問題就退而求其次了,不合格零食中含有的有害成分、超標(biāo)的添加劑都會對人體造成一定傷害。在各地食藥監(jiān)部門例行發(fā)布的檢查名單中,不合格食品中零食占的比重一直不小。
2024年第二次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測 總體合格率為97.7%
抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類產(chǎn)品7523批次樣品,涉及104個(gè)品種和130項(xiàng)參數(shù),總體合格率97.7%。“第十三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”大會日程表
第十三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”(簡稱CFAS),將于2024年7月2日至4日在南京白金漢爵大酒店舉辦河南:關(guān)于2024上半年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督 抽查結(jié)果
抽取生鮮乳樣品26批次,檢測項(xiàng)目包括三聚氰胺、革皮水解物、堿類物質(zhì)、β-內(nèi)酰胺酶和黃曲霉毒素M1,檢測結(jié)果全部合格,檢測合格率100%。食品安全檢測新技術(shù)!顯著縮短食品細(xì)菌檢測時(shí)間
近日,日本大阪市立大學(xué)的研究人員最近開發(fā)出一種新技術(shù),可使用水溶性四唑鹽,通過電化學(xué)快速準(zhǔn)確地確定食品中的活細(xì)菌數(shù)量。該方法能夠快速測量活細(xì)菌的數(shù)量,能在食品出廠前確認(rèn)它們的安全性,并防止食物中毒,并且不需要復(fù)雜的操作或昂貴的設(shè)備。CFIQC2022中國食品檢驗(yàn)檢測與質(zhì)量控制高峰論壇
中國食品檢驗(yàn)檢測與質(zhì)量控制高峰論壇將于2022年3月18日-20日在鄭州光華大酒店舉辦。大會將圍繞:拉曼光譜技術(shù)在食品檢測的應(yīng)用、食品微生物檢驗(yàn)與控制技術(shù)、食品及農(nóng)產(chǎn)品快速檢測技術(shù)進(jìn)展、農(nóng)獸藥殘留檢測技術(shù)、生物毒素檢測與防控技術(shù)、食品真實(shí)性與溯源技術(shù)、食品實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制與管理、樣品前處理技術(shù)、冷鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量控制、第三方檢測經(jīng)驗(yàn)介紹、研究生論壇等主題開展學(xué)術(shù)交流。
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