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微譜檢測(cè)有獎(jiǎng)?wù){(diào)研
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多地引進(jìn)快檢車或建設(shè)快檢室 護(hù)衛(wèi)“舌尖上安全”

2018-08-30 09:03:50來(lái)源:中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)關(guān)鍵詞:快檢閱讀量:2047
我要評(píng)論

導(dǎo)讀:俗話說(shuō)“民以食為天,食以安為先”,食品的質(zhì)量安全一直受到人們的關(guān)注。為確保人民群眾“舌尖上的安全”,提升食品安全快速檢測(cè)能力,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),不少地方積極引進(jìn)食品安全快速檢測(cè)車或者加快食品快檢室建設(shè),有效提升了食品安全應(yīng)急處置能力,也為地方促進(jìn)食品安全監(jiān)管水平整體提升提供有力的技術(shù)支撐。

  【中國(guó)儀器網(wǎng) 食品檢測(cè)】俗話說(shuō)“民以食為天,食以安為先”,食品的質(zhì)量安全一直受到人們的關(guān)注。為確保人民群眾“舌尖上的安全”,提升食品安全快速檢測(cè)能力,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),不少地方積極引進(jìn)食品安全快速檢測(cè)車或者加快食品快檢室建設(shè),有效提升了食品安全應(yīng)急處置能力,也為地方促進(jìn)食品安全監(jiān)管水平整體提升提供有力的技術(shù)支撐。
 
  四川:食品安全快速檢測(cè)車分配使用
 
  據(jù)悉,四川省南充市嘉陵區(qū)招標(biāo)采購(gòu)的9臺(tái)食品安全快速檢測(cè)車待活動(dòng)開(kāi)展后,就分配給9縣(市、區(qū))使用。目前,嘉陵區(qū)食品安全快速檢測(cè)車已駛?cè)氘?dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。相關(guān)人員向群眾詳細(xì)介紹了快檢車的用途,如奶粉是否含有三聚氰胺,農(nóng)藥殘留量是否超標(biāo),豬肉是否含有瘦肉精,還有熟肉的亞硝酸鹽是不是超標(biāo),都可以檢測(cè)出來(lái)。
 
  筆者了解到,該車搭載37種先進(jìn)的快速檢測(cè)儀器、設(shè)備及食品安全快速檢測(cè)箱,且隨停隨測(cè),可以快速定性定量對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物、重金屬等9大類100多個(gè)項(xiàng)目超過(guò)1000種食品殘留物進(jìn)行基本快速篩查檢測(cè)。同時(shí)具有檢測(cè)時(shí)間短、檢測(cè)精度高等特點(diǎn),還有檢測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)分析功能。
 
  青海:食品安全快檢車為食品安全護(hù)航
 
  日前,食品安全快速檢測(cè)車及車載設(shè)備配發(fā)儀式在西寧舉行,而青海省海南州共和縣領(lǐng)獲1輛食品安全快檢車。作為“移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室”,食品快速檢測(cè)車不僅具有隨機(jī)性強(qiáng)、靈活快捷、準(zhǔn)確度高等優(yōu)勢(shì),還對(duì)加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管能力和全面提升監(jiān)管水平具有重大意義。
 
  此后,該地將充分發(fā)揮快檢車和快檢設(shè)備作用,強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域的抽查,尤其是學(xué)校食堂、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、餐飲單位的食品安全現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),有效預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生,為人民群眾飲食安全筑起一道安全“防火墻”。
 
  廣東:食品快檢中心投入使用
 
  據(jù)了解,廣東省陽(yáng)春市食品快檢中心成立,用以免費(fèi)為市民的“菜籃子”提供安全快檢服務(wù)。該食品快檢中心配有大型多功能自動(dòng)食品安全檢測(cè)儀、用于水產(chǎn)品檢測(cè)的濃縮儀、離心機(jī)等設(shè)備,主要對(duì)水產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè),檢測(cè)過(guò)程大約15分鐘??傊称房焖贆z測(cè)設(shè)備的配置和有效使用,將極大提高食品監(jiān)督工作的靶向命中率,進(jìn)一步提升食品安全執(zhí)法能力,保障基層群眾舌尖上的安全。
 
  湖北:食品快檢車開(kāi)到生鮮市場(chǎng)門(mén)口
 
  據(jù)悉,武漢市漢陽(yáng)區(qū)食品快檢車開(kāi)進(jìn)市場(chǎng),為群眾免費(fèi)提供食品快檢服務(wù)。該快檢車內(nèi)配置了農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、熒光檢測(cè)儀、光譜檢測(cè)儀、一體化食品安全快速檢測(cè)儀等檢測(cè)設(shè)備及相關(guān)試劑,可對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥添加、食品添加劑、環(huán)境激素、偽劣鑒別5類120多項(xiàng)進(jìn)行檢測(cè),20多分鐘就能出現(xiàn)結(jié)果。
 
  小編結(jié)語(yǔ):由此可見(jiàn),無(wú)論是快檢車的采購(gòu),還是快檢室的建成投用,都少不了各種食品檢測(cè)儀器的配置與使用。隨著全國(guó)各地全面落實(shí)食品快檢工作,真正讓“車子動(dòng)起來(lái)、設(shè)備用起來(lái)、食品檢起來(lái)”。筆者相信,在各種食品安全快速檢測(cè)儀器的助力下,定能做好食品安全保障工作,確保人們舌尖上飲食安全。
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