閱讀排名更多

企業(yè)直播更多

推薦展會更多

筑牢食品安全屏障各地食安快檢工作緊跟步伐

2018-12-06 08:59:16來源：中國化工儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：食品安全閱讀量：1874

導讀：食品安全是一項永無終點的“民心工程”。食品檢測是保障食品安全的關(guān)鍵一環(huán)?；诔杀镜汀z測速度快、覆蓋面廣等優(yōu)勢，快檢成為發(fā)現(xiàn)食品安全問題的道屏障。

　　【中國儀器網(wǎng) 食品檢測】食品安全是一項永無終點的“民心工程”。食品檢測是保障食品安全的關(guān)鍵一環(huán)?；诔杀镜?、檢測速度快、覆蓋面廣等優(yōu)勢，快檢成為發(fā)現(xiàn)食品安全問題的道屏障。

　　食品安全是“產(chǎn)出來”的，也是“管出來”的。對食品安全進行嚴格監(jiān)管，才能給公眾注入信心，讓公眾吃得放心。就目前而言，對食品品質(zhì)量安全問題，盡管不能做到零發(fā)生，但必須堅持零容忍。為此，全國多省市紛紛“出招”應(yīng)對食安挑戰(zhàn)，共同護航“舌尖安全”。

　　東營今年已快檢食品8萬余批

　　11月28日上午，東城銀座超市的快檢室內(nèi)，快檢員高歌正在對當天抽檢的10批蔬菜、1批豬肉、1批海鮮進行快檢。這一快檢室是我市今年建的62個快檢室之一。自今年7月該快檢室建成至今，已快檢食品近1500批次。

　　今年，食品安全體系建設(shè)工程項目列為全市民生實事。從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，截至目前，全市62個快檢室、5個快檢點已全部建設(shè)完成，覆蓋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場及部分學校食堂，已快檢蔬菜、肉類、海鮮等食品8萬余批。

　　銀川44個快檢站(室)正常運行

　　據(jù)銀川市市場監(jiān)督管理局食品抽檢快檢中心負責人魏慶介紹，截至目前，銀川市44個快檢站(室)均能夠正常運轉(zhuǎn)。需要注意的是，市場監(jiān)管部門中設(shè)立的26個檢站(室)可檢測8個項目，農(nóng)貿(mào)市場、大型超市中設(shè)立的18個快檢站(室)可檢測5個項目，市民可在工作時間內(nèi)將食品送到快檢站(室)內(nèi)進行檢測。

　　魏慶表示，目前18家設(shè)有食品安全快速檢測室的超市、市場中的檢測員分別只有1名，下一步要求能達到兩名快檢員，并且在2019年初實現(xiàn)市場、超市的快檢站(室)的檢測內(nèi)容也達到8項。

　　濟南食用農(nóng)產(chǎn)品快檢近23萬批，合格率99.8%

　　濟南從嚴格市場準入著手，由第三方檢測機構(gòu)實施日常檢測，食藥監(jiān)部門負責監(jiān)督指導的委托快檢工作模式，對進入市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品批批檢驗。目前，14家食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位全面實施入市食用農(nóng)產(chǎn)品委托檢測，并開設(shè)免費檢測“窗口”，為消費者提供免費快檢服務(wù)。日均委托檢測1840批，截至10月30日，共快檢229400批，合格率99.8%，入市食用農(nóng)產(chǎn)品安全得到了有效保障。

　　今年，市政府將食品安全樣品抽檢達到每千人7份的指標列入工作報告。截至目前，全市完成抽檢4萬余批次，完成率97.96%，其中市本級2萬余批次，完成率91.33%，抽檢信息和不合格產(chǎn)品核查處置公示率均達100%，努力讓監(jiān)管跑到了風險前面。

　　內(nèi)蒙古巧用“移動檢驗室”快檢合格率100%

　　近日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局為全區(qū)103個旗縣(市、區(qū))配置了食品安全快檢車。食品安全快檢車由標準型豐田考斯特改裝，配備了一體化ATP檢測儀、恒溫熒光檢測儀、一體化食品快速檢測系統(tǒng)、便攜拉曼光譜、電化學檢測儀等33種食品安全快速檢測設(shè)備。

　　活動至今，現(xiàn)場接受群眾咨詢70余人次，征集食品藥品安全問題9條，提供計量服務(wù)14次，開展食品快檢42批次，合格率為100%，如有不合格的，執(zhí)法人員將按相關(guān)規(guī)定做好后處理工作。同時對抽檢結(jié)果實時公布，以達到預(yù)警消費目的，對抽檢數(shù)據(jù)進行分析，建立分析研判、風險監(jiān)測機制，提高風險防控能力。

　　快檢技術(shù)具有靈活性高、檢測范圍廣等特點，可以對食品經(jīng)營者形成震懾，給消費者提供放心消費服務(wù)。可以預(yù)見，隨著食品安全快檢技術(shù)的日臻成熟，消費者將重建對我國食品安全的信心。未來，食品快檢技術(shù)或?qū)⒊蔀槭称钒踩喂痰姆谰€之一。

上一篇：食品含甲醛有危害甲醛快速檢測儀守護餐桌安全

下一篇：海關(guān)總署解禁日本新潟大米食品安全仍是底線

版權(quán)與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評論

昵稱驗證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)

相關(guān)新聞更多

涉及食品檢測市場監(jiān)管總局印發(fā)62項《食品安全風險管控清單》
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布第二批62項《食品安全風險管控清單》，覆蓋保健食品等高風險食品，助力企業(yè)科學防控風險，保障食品安全。

2024-09-05 08:37:10

2466
11部門：強化食品質(zhì)量安全保障推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近日，工信部獲悉，工信部、國家發(fā)展改革委、科技部等11部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導意見》。

2023-04-24 16:09:04

1477
保障食品安全既要規(guī)范市場還要完善科普
食品安全是一個老生常談的話題，但同時也是一個群眾持續(xù)關(guān)注的話題。社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展為大眾的生活水平帶來了顯著提升，與此同時，消費市場不斷擴大，消費者可以選擇食品也不斷增加。食品安全問題也逐漸從食材安全、烹飪安全等慢慢發(fā)展成了囊括了外賣、包裝食品安全在內(nèi)的，更加復雜的問題。

2023-03-09 10:50:57

3754
規(guī)范食品快速檢測使用市場監(jiān)管總局出臺最新意見
日前，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于規(guī)范食品快速檢測使用的意見》，其中提到，食品快檢可用于對食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場制售食品等的食品安全抽查檢測，并在較短時間內(nèi)顯示檢測結(jié)果。

2023-02-02 16:28:57

2140
市場監(jiān)管總局印發(fā)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》將于明年3月1日起施行
為了進一步加強食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保障公眾身體健康和生命安全，近日，市場監(jiān)管總局印發(fā)《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》。

2022-10-14 13:37:53

2618
糧食質(zhì)檢工作緊緊扎牢糧食質(zhì)量安全籬笆
據(jù)悉，我國在加強糧食標準質(zhì)量工作，提高糧食質(zhì)量安全水平，取得了明顯成效：累計發(fā)布糧食領(lǐng)域標準截至目前達到661項；組織制定了31項國際標準；全系統(tǒng)現(xiàn)有糧食檢驗機構(gòu)712個……

2022-09-21 14:35:41

2076