閱讀排名更多

企業(yè)直播更多

推薦展會(huì)更多

使用食品添加劑還需電子天平來(lái)把關(guān)

2019-03-08 14:07:59來(lái)源：中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 關(guān)鍵詞：食品閱讀量：1504

導(dǎo)讀：食品安全一直是社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。學(xué)校周邊的不規(guī)范經(jīng)營(yíng)點(diǎn)以及“五毛食品”因?yàn)槭称诽砑觿┑臑E用，有著嚴(yán)重的安全隱患。但是食品添加劑只要根據(jù)規(guī)定使用，不會(huì)威脅人體健康。

　　【中國(guó)儀器網(wǎng) 食品檢測(cè)】昨日筆者去醫(yī)院買藥，發(fā)現(xiàn)不少學(xué)生都因急性食物中毒入院。威脅到學(xué)校食品安全的原因之一便是食品添加劑的濫用。在使用食品添加劑時(shí)，如何更加準(zhǔn)確的把握劑量？這就需要電子天平的幫助。

　　為了防范食物中毒、保障廣大學(xué)生健康，教育部辦公廳、市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳于近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2019年春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)。

　　學(xué)校食品安全一直是社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。學(xué)校周邊的不規(guī)范經(jīng)營(yíng)點(diǎn)以及“五毛食品”因?yàn)槭称诽砑觿┑臑E用，有著嚴(yán)重的安全隱患。但是食品添加劑只要根據(jù)規(guī)定使用，不會(huì)威脅人體健康。

　　在食品添加劑的使用過(guò)程中，操作失誤、操作設(shè)備性能低等原因都會(huì)造成食品添加劑的添加劑量錯(cuò)誤，從而對(duì)食品安全造成危害。這時(shí)就需要電子天平來(lái)幫助取得更加穩(wěn)定的稱量數(shù)據(jù)。

　　電子天平以往多運(yùn)用于科學(xué)實(shí)驗(yàn)領(lǐng)域，現(xiàn)在也越來(lái)越多的運(yùn)用在食品領(lǐng)域。它憑著稱量、顯示速度快等優(yōu)勢(shì)，受到不少食品領(lǐng)域工作者的青睞。

　　電子天平稱量的低單位為0.001g，誤差浮動(dòng)在0.002g上下。除了克以外，還可以自定義千克、克拉、磅、盎司等計(jì)重單位。

　　它可以根據(jù)工作環(huán)境對(duì)自身進(jìn)行配置優(yōu)化，使稱量結(jié)果更加穩(wěn)定。天平配有自動(dòng)清零裝置，在不理想的環(huán)境條件下也可以做到稱量，它所配備的風(fēng)罩門防風(fēng)防靜電，可以幫助稱量環(huán)境更加穩(wěn)定。

　　天平還裝備了快速指派鍵和紅外傳感器，一些常用操作可以用快捷鍵完成，省時(shí)省力。

　　差異計(jì)算也是電子天平的優(yōu)勢(shì)之一，前后兩個(gè)物品進(jìn)行稱重，電子天平可以立刻給出兩個(gè)物品之間的重量差異。

　　天平還有故障警告功能，可以在設(shè)備發(fā)生故障的時(shí)候立刻進(jìn)行檢修，以免出現(xiàn)操作失誤而不自覺(jué)。

　　電子天平還配有信號(hào)可以與電腦、打印機(jī)相連，產(chǎn)生的數(shù)據(jù)可以及時(shí)輸出、記錄、打印，大大提高了工作效率。

　　隨著電子天平技術(shù)的發(fā)展，因?yàn)椴僮鞑灰?guī)范、操作設(shè)備不造成食品添加劑過(guò)量的情況就可以盡量避免，我們的食品安全也可以得到進(jìn)一步保障。

上一篇：小寵物背后的大市場(chǎng)：寵物糧監(jiān)管仍需加強(qiáng)

下一篇：液相色譜讓食品中的三聚氰胺無(wú)所遁形

版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評(píng)論

昵稱驗(yàn)證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)

相關(guān)新聞更多

關(guān)于一氧化碳、氯化氫、氨、硫化氫連續(xù)監(jiān)測(cè)等，4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)
據(jù)生態(tài)環(huán)境部通知，《固定污染源廢氣一氧化碳和氯化氫連續(xù)監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范》等4項(xiàng)國(guó)家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)征求意見(jiàn)，截止時(shí)間為2024年4月22日前。

2024-03-27 14:49:16

865
青海湖水質(zhì)監(jiān)測(cè)5項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)過(guò)審并批準(zhǔn)發(fā)布
近日，由青海省生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心編制的《青海湖水體環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》《青海湖水體生態(tài)安全評(píng)估指標(biāo)體系》2項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)審查，加上此前過(guò)審的另外3項(xiàng)，目前已有涉及青海湖水質(zhì)監(jiān)測(cè)的5項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)過(guò)審并批準(zhǔn)發(fā)布。

2024-03-20 13:51:51

873
萬(wàn)億市場(chǎng) 設(shè)備更新丨高等職業(yè)學(xué)校食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)儀器設(shè)備清單
高等職業(yè)學(xué)校食品質(zhì)量與安全專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)需要基礎(chǔ)化學(xué)、微生物基礎(chǔ)技能、食品理化分析、食品理化分析、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、普通儀器分析、精密儀器分析、食品感官評(píng)價(jià)、食品加工和質(zhì)量控制、快速檢測(cè)、分子生物學(xué)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與健康管理、食品檢驗(yàn)檢測(cè)仿真實(shí)訓(xùn)室。

2024-03-19 14:49:39

930
生態(tài)環(huán)境部：數(shù)智化革新，未來(lái)五年生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)的飛躍發(fā)展
生態(tài)環(huán)境部今天（15日）發(fā)布《關(guān)于加快建立現(xiàn)代化生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系的實(shí)施意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）。

2024-03-18 16:10:25

1023
預(yù)算578萬(wàn) 盤錦市生態(tài)環(huán)境局采購(gòu)環(huán)境空氣顆粒物組分監(jiān)測(cè)能力建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)公告
近日，盤錦市生態(tài)環(huán)境局就“盤錦市環(huán)境空氣顆粒物組分監(jiān)測(cè)能力建設(shè)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào)：JH23-211100-07161)”發(fā)布招標(biāo)公告，預(yù)算金額為578萬(wàn)元。

2024-01-30 15:20:05

922
廣州20個(gè)聲環(huán)境監(jiān)測(cè)站建成，成全國(guó)首個(gè)實(shí)現(xiàn)功能區(qū)聲環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)站聲源識(shí)別溯源功能全覆蓋的城市
近日，廣州20個(gè)新建成的聲環(huán)境質(zhì)量自動(dòng)監(jiān)測(cè)站正式投入使用。

2024-01-16 13:40:57

1153