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亞硝胺檢測新國標實施 涉氣相色譜串聯(lián)質譜法

2020-10-31 11:35:55來源:儀器網關鍵詞:亞硝胺閱讀量:4044
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導讀:10月21日,國家市場監(jiān)督管理總局批準20項國家標準,其中就有GB/T 39183-2020消費品中亞硝胺遷移量的測定 氣相色譜-串聯(lián)質譜法。新標準涉及以乳膠、橡膠等彈性體為材質的消費品中15種N-亞硝胺及可亞硝化物質物質遷移量的氣相色譜-串聯(lián)質譜檢測方法。

  【儀器網 政策標準】為了保證安全,嬰兒用品與玩具常以乳膠作為原料,如嬰兒奶嘴、嬰兒牙齒矯正器的橡皮圈等。然而這些乳膠制品雖然幾乎不會在物理上傷害到嬰兒,但是在化學上仍然存在風險。研究人員曾在乳膠制兒童用品中發(fā)現亞硝胺及可亞硝化物質。
 

 
  N-亞硝胺是一類強致癌有機化合物,可亞硝化物質指在一定條件下能夠生成N-亞硝胺的物質,包括亞硝酸鹽、氮氧化物和胺類物質(主要是仲胺)等。乳膠的硫化成型會使用仲胺基的硫化催化劑,并在硫化過程會形成仲胺,而仲胺能與空氣中或配合劑中的氮氧化物NOX(主要是NO2)在酸性環(huán)境或催化劑條件下生成穩(wěn)定的N-亞硝胺。因此為了保障嬰幼兒的身體健康,對于供3歲以下嬰兒使用的玩具和供兒童放入口中的玩具需要嚴格限制其中的亞硝胺含量。
 
  N-亞硝胺的檢測方法很多,國內外檢測標準采用的大多是基于氣相色譜-熱能分析儀(GC-TEA)或液相色譜-串聯(lián)質譜(LC-MS/MS)的檢測方案。例如我國GB 5009.26-2016食品中N-二甲基亞硝胺的測定和GB 28482-2012嬰幼兒安撫奶嘴中亞硝胺的測定均采用氣相色譜-熱能分析儀法。然而氣相色譜-熱能分析儀只能專用于亞硝胺檢測,實驗室普及率低,應用受到一定限制。而液相色譜-串聯(lián)質譜設備昂貴,實驗中需要消耗大量有機溶劑,而且在測定揮發(fā)性的亞硝胺時,分離度及靈敏度略遜于氣相色譜-串聯(lián)質譜。
 
  近年來,氣相色譜-電子轟擊源串聯(lián)質譜法(GC-EI-MS/MS)在N-亞硝胺的檢測中開始得到應用。氣相色譜-電子轟擊源串聯(lián)質譜結合了氣相色譜分離度好的特點與串聯(lián)質譜靈敏度高、背景干擾小的優(yōu)勢,可以對低分子量N-亞硝胺進行準確的定性及定量分析。因此可以作為N-亞硝胺新的標準測定方法的基礎。
 
  10月21日,國家市場監(jiān)督管理總局批準20項國家標準,其中就有GB/T 39183-2020消費品中亞硝胺遷移量的測定 氣相色譜-串聯(lián)質譜法。新標準涉及以乳膠、橡膠等彈性體為材質的消費品中15種N-亞硝胺及可亞硝化物質物質遷移量的氣相色譜-串聯(lián)質譜檢測方法。
 
  新的檢測方法在原有GC-EI-MS/MS法的基礎上做出了改進:1.通過對固相萃取過程的優(yōu)化,使其更適應于消費品中N-亞硝胺遷移量的測定;2.通過對分離及測定條件的優(yōu)化,將方法適用的N-亞硝胺種類由脂肪族亞硝胺、脂環(huán)族亞硝胺擴展到芳香族亞硝胺,同時檢測的N-亞硝胺數量增加到了15種。
 
  該標準自10月21日開始正式實施。
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