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1402萬元！黑龍江一食品研究院采購多套設備

2020-12-30 09:11:33來源：儀器網關鍵詞：干乳制品閱讀量：3736

導讀：近日，黑龍江省綠色食品科學研究院委托黑龍江省政府采購中心就“黑龍江省綠色食品科學研究院_干乳制品加工技術集成科研基地建設項目儀器設備購置”進行公開招標，采購三重四級桿氣質聯(lián)用儀等設備，項目預算1402.0萬元（人民幣）。

　　【儀器網招標采購】乳制品可以為我們提供大量易于吸收的蛋白質，是營養(yǎng)學中推薦的蛋白質補充源之一。隨著生活水平的提高，乳制品的市場需求也越來越大。乳制品的種類豐富，處理鮮奶、酸奶之外，還包括奶粉、乳清等干乳制品。我國的乳制品行業(yè)發(fā)展時間較短，雖然液態(tài)奶基本能滿足國內市場需求，但干乳制品仍然需要大量進口。

　　為了提高干乳制品的競爭力，增加市場占有率以及乳制品行業(yè)的利率，在我國奶源并不具備優(yōu)勢的情況下，我們更需要發(fā)展干乳制品加工技術。因此黑龍江省綠色食品科學研究院設立了干乳制品加工技術集成科研基地。

　　近日，黑龍江省綠色食品科學研究院委托黑龍江省政府采購中心就“黑龍江省綠色食品科學研究院_干乳制品加工技術集成科研基地建設項目儀器設備購置”進行公開招標，采購三重四級桿氣質聯(lián)用儀等設備，項目預算1402.0萬元(人民幣)。

　　具體信息如下：

　　一、項目信息

　　項目名稱：黑龍江省綠色食品科學研究院_干乳制品加工技術集成科研基地建設項目儀器設備購置

　　項目號：SC[2020]8445

　　項目預算：1402.0萬元(人民幣)

　　二、招標范圍

項目名稱	數(shù)量	采購預算(元)
第1包	合計	6757000
離子色譜	1	4546600
低溫冷凍干燥系統(tǒng)	1	110000
多功能膜系統(tǒng)	1	2100400
第2包	合計	3117000
全自動奶酪成熟室	1	250000
奶酪拉伸系統(tǒng)	1	1357000
老化缸	1	32000
杯用冰淇淋灌裝機	1	191000
配料加熱系統(tǒng)	1	144000
連續(xù)壓榨機	1	182800
封閉式奶酪凝乳槽系統(tǒng)	1	836200
三維干混系統(tǒng)	1	113000
抽真空包裝機	1	11000
第3包	合計	1560500
低溫輔助噴霧干燥系統(tǒng)	1	1079000
降膜濃縮系統(tǒng)	1	382000
充氮氣條型包裝機	1	99500
第4包	合計	2585500
三重四級桿氣質聯(lián)用儀	1	1634500
液相色譜儀（配熒光、紫外檢測器）	1	760000
純水凈化儀	1	191000
	總計	14020000

　　三、重要時間及地點

　　1.招標文件獲取時間：2020年12月29日起5個工作日內

　　2.招標文件獲取方式：登錄黑龍江省政府采購網下載招標文件

　　3.投標文件遞交截止時間及開標時間：2021年1月19日9：00時

　　4.開標地點：黑龍江省采購中心一樓大廳

　　本次采購的儀器除了奶酪拉伸系統(tǒng)、全自動奶酪成熟室等與干乳制品加工直接相關的設備之外，還有離子色譜、液相色譜儀與三重四級桿氣質聯(lián)用儀等化學分析儀器。分析儀器可以檢測干乳制品的各項成分及其含量，幫助研究人員判斷干乳制品的質量，從而為加工技術的改進提供數(shù)據(jù)支持。氣質聯(lián)用儀作為氣相色譜與質譜聯(lián)用的先進分析儀器，在干乳制品的檢測中可以發(fā)揮很大的作用，特別是揮發(fā)性風味成分的分離與鑒定，對于提高干乳制品的風味有著重要意義。

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