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“斷舍離”或許是健康生活的一個(gè)方式

2022-10-09 09:20:54來源:儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞:健康閱讀量:3270
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導(dǎo)讀:2019年,“斷舍離”一詞的出現(xiàn)讓不少人開始嘗試一種特殊的生活方式——將身邊不必需、不合適、過時(shí)的東西統(tǒng)統(tǒng)斷絕、舍棄。誠然,這種生活思路一直飽受爭議,但是卻有著一定的借鑒意義。而從健康已經(jīng)安全的角度來說,生活中許多的日用品,其實(shí)需要我們?nèi)ソ?jīng)常地、主動(dòng)地“斷舍離”。

  【儀器網(wǎng) 時(shí)事聚焦】2019年,“斷舍離”一詞的出現(xiàn)讓不少人開始嘗試一種特殊的生活方式——將身邊不必需、不合適、過時(shí)的東西統(tǒng)統(tǒng)斷絕、舍棄。誠然,這種生活思路一直飽受爭議,但是卻有著一定的借鑒意義。而從健康已經(jīng)安全的角度來說,生活中許多的日用品,其實(shí)需要我們?nèi)ソ?jīng)常地、主動(dòng)地“斷舍離”。
 
  不同于“斷舍離”本身具有的儀式感,生活用品的斷舍離更注重科學(xué)因素的影響,以廚房為例。廚房是與我們?nèi)粘o嬍趁芮谐潭阮H高的一塊區(qū)域,其中的日用品也以廚房用品為主,像是我們熟悉洗碗布、砧板、料理瓶等等。一般來說,普通家庭對(duì)于這些產(chǎn)品的影響是用壞了就換,其實(shí)這是錯(cuò)誤的,因?yàn)槠渲泻芏喈a(chǎn)品在用壞之前,就已經(jīng)不“安全”了。
 
  例如砧板。砧板是料理過程中處理食材時(shí)墊在底下的器物,一般以木制、竹制為主,近幾年不銹鋼制的也開始逐漸普及開來。而就工具本身來說,砧板一方面會(huì)與食材有直接接觸,另一方面又需要承受刀具等的“傷害”,因此使用過一段時(shí)間的砧板往往能看到深淺不一的刀痕。
 
  盡管近幾年在相關(guān)衛(wèi)生科普的影響下,大部分家庭都有了用開水燙洗或者清潔液清洗砧板的習(xí)慣,但是細(xì)菌還是會(huì)在砧板刀痕的凹槽內(nèi)產(chǎn)生堆積。加上大部分家庭并沒有生菜砧板和熟菜砧板的感念,因此砧板也成為了食品安全問題的缺口,這一點(diǎn)在南方潮濕城市尤為明顯。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),砧板在使用三個(gè)月以后,藏匿的糞腸球菌是馬桶蓋上的200倍,使用半年之后,劃痕縫隙中滋生的細(xì)菌就已經(jīng)很難用洗潔精清洗干凈。因此,理論上來說,無論砧板實(shí)際狀況如何,使用滿一年之后,就應(yīng)該考慮更換了。
 
  與砧板類似的還有洗碗布或者清潔海綿。盡管這些清潔工具使用后都會(huì)清洗,但是由于縫隙、孔洞多的關(guān)系,實(shí)際上很難清理,并且經(jīng)常性地處于超市狀態(tài)也會(huì)造成細(xì)菌滋生,因此也應(yīng)該定期更換,一般是三個(gè)月以內(nèi)更換一次。
 
  此外,大部分木質(zhì)竹制餐具使用久了都會(huì)出現(xiàn)不同程度的磨損,加上本身材料又具備一定的吸水性,所以也容易成為細(xì)菌滋生的地方,因此也應(yīng)該定期更滑,有關(guān)資料給出的建議是三到六月更換一次。
 
  除了廚房之外,臥室也是一個(gè)需要關(guān)注的地方,比較有代表性的就是枕頭。不同于其他部位,枕頭與我們的頭皮以及頸部是直接接觸的,皮膚上的皮屑、油脂、汗液及空氣中的粉塵都會(huì)在上面累積。而由此滋生真菌、細(xì)菌或者帶來的塵螨都會(huì)誘發(fā)各類疾病。而一般家庭只會(huì)注意枕套的清洗和更換,卻屬于對(duì)枕芯進(jìn)行更換。一般枕芯最好半年到一年更換一次(乳膠材質(zhì)的枕頭因?yàn)椴馁|(zhì)問題,一般可以使用三年以上,所以可以三到四年更換一次)。
 
  類似的例子還有很多,簡單的概括就是貼身衣物以及易磨損的生活用品應(yīng)該根據(jù)其使用環(huán)境定期的舍棄與更換,我們不會(huì)刻意強(qiáng)調(diào)“斷舍離”的生活態(tài)度,但是應(yīng)該經(jīng)常性的對(duì)消耗品進(jìn)行“斷舍離”來保障生活環(huán)境的健康。
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