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食品冷凍干燥設(shè)備

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  冷凍干燥機(jī)工作原理利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程, 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性*、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。

 

技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

TF-FZG-5

有效擱板面積(㎡)

0.5

擱板工作溫度(℃)

-50℃~60℃

擱板溫差(℃)

±1℃

冷凝器溫度(℃)

-55℃~-60℃

冷凝器捕水量(kg)

7

箱內(nèi)極限真空(Pa)

10

冷卻水(≤25℃)流量(T/H)

1

化霜方法

噴淋+水淹

使用環(huán)境

溫度5℃~-30℃;相對濕度<75%

總功率(kw)

15

設(shè)備安裝面積與高度(㎡x m)

4x2

 

產(chǎn)品特點(diǎn):

1.預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過程自動(dòng)化,操作簡便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4.可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲(chǔ)凍干曲線。
5.整體式設(shè)計(jì),便于運(yùn)輸及安裝,節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。

 

 

信息來源:上海田楓實(shí)業(yè)有限公司  www.tfsye。。com 凍干機(jī) www.tfyqchina。。cn

上海田楓實(shí)業(yè)有限公司專業(yè)研發(fā)機(jī)生產(chǎn)冷水機(jī)、層析冷柜凍干機(jī)、超低溫冰箱、恒溫槽等,提供非標(biāo)定做及解決方案,上海田楓是您的不錯(cuò)選擇!


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