蘋果、桃、李、杏、桔子、葡萄等水果加工成罐頭、果醬、果汁和果脯蜜錢等系列產(chǎn)品時,會有許多剩余物被拋棄,如果將此剩余物加工制成果粉,就可大大提高水果的經(jīng)濟價值。 水果粉保存、食用方便,可調性強,它不僅保持了原有水果固有風味和營養(yǎng),而且還含有水果皮和核的營養(yǎng)成份，江蘇健達干燥工程有限公司開發(fā)了水果粉干燥機，此設備是在離心噴霧干燥技術基礎上進行的升級與改造。

水果粉干燥機

項目描述：                                    

蘋果、桃、李、杏、桔子、葡萄等水果加工成罐頭、果醬、果汁和果脯蜜錢等系列產(chǎn)品時,會有許多剩余物被拋棄,如果將此剩余物加工制成果粉,就可大大提高水果的經(jīng)濟價值。 水果粉保存、食用方便,可調性強,它不僅保持了原有水果固有風味和營養(yǎng),而且還含有水果皮和核的營養(yǎng)成份，江蘇健達干燥工程有限公司開發(fā)了水果粉干燥機，此設備是在離心噴霧干燥技術基礎上進行的升級與改造。

一、水果粉干燥機原理

將料液送入安裝在干燥塔頂部的離心霧化器，通過高速旋轉的霧化盤將料液噴成極小的霧滴； 同時熱空氣經(jīng)由安裝在干燥塔頂部的熱風分配器，呈螺旋狀、均勻分布于干燥塔內,兩者充分并流接觸，使水分迅速蒸發(fā)， 在極短的時間內干燥為成品，成品由干燥塔底部、旋風分離器（袋濾器）連續(xù)排出，廢氣由風機排空。

二、水果粉干燥機特點

1、為了延長干燥時間,充分利用干燥室的錐段,設計干燥室不排料。以防產(chǎn)品在拐彎處積料,在該部位設置加速防堵器,經(jīng)多個項目的運行證明效果良好。

2、脈沖袋濾器的濾袋設計為上抽出式,方便更換。

3、因排風溫度高,在含塵室設置1套超溫冷風自動進入裝置,以保證脈沖袋濾器安全運行。

4、為了保證干燥的介質的潔凈,在鼓風機的進風口設計初、中效2級過濾,在鼓風機的出口與電加熱器之間設置高溫高效空氣過濾器,確保產(chǎn)品不被污染。

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