安東帕SDA M軟飲料分析儀
軟飲料分析儀可以實現(xiàn)許多飲料生產(chǎn)商從未想過的功能:通過同時測量密度和聲速,除了能測定當(dāng)前糖度值外,還可以測定未轉(zhuǎn)化的糖度值、已轉(zhuǎn)化的糖度值及轉(zhuǎn)化度。從此以后,人們可對有糖轉(zhuǎn)化的飲料進行快速而精密的分析,不必考慮飲料的存儲時間和存儲溫度如何。
含糖飲料的轉(zhuǎn)化使得飲料的參數(shù)測定變得復(fù)雜化:在存儲期間,飲料中的糖以化學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛凸腔旌衔?。從而?dǎo)致利用密度來測定飲料糖度這一方法不能使用。只有當(dāng)飲料中的糖*轉(zhuǎn)化后才可以進行密度測量得到糖度值。整個測量過程大約幾十分鐘。
如今,安東帕的開發(fā)人員發(fā)現(xiàn)了一種極為方便的方法來應(yīng)對糖轉(zhuǎn)化過程中糖度的測量問題:使用同一臺儀器來測定樣品溶液的密度和聲速。軟飲料分析儀是在安東帕著名的密度儀上增加了聲速測量模塊,實現(xiàn)了一臺儀器同時測量兩個物理參數(shù)。利用這些數(shù)值,不僅可以計算當(dāng)前的糖度值,還能計算得到未進行轉(zhuǎn)化的糖度值以及樣品*轉(zhuǎn)化后的糖度值。整個過程僅需要幾分鐘,大大提高了工作效率。
軟飲料分析儀不僅可以測量成品飲料,同時還可以測量糖漿和高果糖漿。若需要測量更多的參數(shù),軟飲料分析儀也可以輕松添加模塊來測量二氧化碳、氧氣、pH值等參數(shù)。
安東帕SDA M軟飲料分析儀技術(shù)參數(shù):
測量范圍
密度:0-3g/cm3
溫度:20℃(68℉)
糖度值:0-80oBrix
轉(zhuǎn)化度:0-100%
重現(xiàn)性
密度:0.000001g/cm3
當(dāng)前當(dāng)度值:0.01 oBrix
未轉(zhuǎn)化/已轉(zhuǎn)化糖度值:0.02 oBrix
轉(zhuǎn)化度:1%
壓力范圍
注射器進樣:0-3 bar
蠕動泵經(jīng)除泡器進樣:0-1 bar
單個樣品測量時間:5分鐘包含進樣時間
單個樣品測量量:除氣飲料20mL、糖漿40mL
大氣壓力傳感器:有
參比測量池:有(僅限密度測量池)
全自動氣泡檢查:有
密度測量池可視檢查:攝像頭
外形尺寸:475.8x710x360 mm
重量:28.5 kg(62.8lb)
電源:AC 100-240V,50/60Hz
接口:4xUSB(2.0)
1x網(wǎng)線接口
1xCAN bus
2xS-Bus
1xRS-232
1xVGA
主要特點
準(zhǔn)確測量糖度值:無論飲料處于什么階段,都可以準(zhǔn)確的分析飲料中未轉(zhuǎn)化的糖度值、已轉(zhuǎn)化的糖度值及轉(zhuǎn)化度。
進樣自動檢測功能FillingCheck™:可自動檢測進樣錯誤或樣品中的氣泡,提醒操作者并自動保存錯誤報告。確保在任何什么條件下進樣的正確性。
U形管可視功能U-View™: 可通過顯示屏實時監(jiān)控樣品進樣過程,或者之后隨時調(diào)出整個U形管內(nèi)樣品的存儲圖像。這些存儲圖像有助于隨后檢查進樣和測量是否正確,尤其是在使用自動進樣系統(tǒng)時。操作者可以放心的離開讓儀器自己工作。
熱平衡功能ThermoBalance™: 無需多點溫度校正,即可完成在不同溫度下快速準(zhǔn)確測量??裳a償由于溫度差異造成的測量值漂移,甚至在進樣溫度與測量溫度有很大差距時,仍然能在延續(xù)一段時間內(nèi)提供穩(wěn)定的讀數(shù)。
粘度修正:儀器可以自動修正由于測量高粘度樣品時,粘度對密度值的影響。。保證高粘度樣品也能有精確的測量結(jié)果。
控溫精確:內(nèi)置雙帕爾貼裝置,無需外接水浴,精確控制測量溫度。
靈活的升級選擇:常壓進樣可根據(jù)樣品特點,選擇不同進樣模式的進樣器,如Xsample 22、Xsample 122。如果帶壓測量,加入Cbox QC可同時分析溶氧和二氧化碳等數(shù)據(jù),無需樣品前處理。