*-檸檬酸緩沖液(pH2.2-8.0) 優(yōu)惠高品質(zhì)試劑
產(chǎn)品名稱(chēng)： *-檸檬酸緩沖液(pH2.2-8.0)
規(guī)格：500ml
用途：常規(guī)磷酸鹽緩沖液
注意事項(xiàng)：*-檸檬酸濃度分別為0.2M、0.1M,pH值根據(jù)客戶(hù)需要可以選pH2.2,2.4,2.6,2.8,3.0,3.2,3.4,3.6,3.8,4.0,4.2,4.4,4.6,4.8,5.0,5.2,5.4,5.6,5.8,6.0,6.2.6.4,6.6,6.8,7.0,7.2,7.4,7.8,8.0。
儲(chǔ)存條件：4℃,12個(gè)月
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*-檸檬酸緩沖液 優(yōu)惠高品質(zhì)試劑
1.必需氨基酸與非必需氨基酸:體內(nèi)不能合成,必須由食物蛋白質(zhì)供給的氨基酸稱(chēng)為必需氨基酸。反之,體內(nèi)能夠自行合成,不必由食物供給的氨基酸就稱(chēng)為非必需氨基酸。
必需氨基酸一共有八種:賴(lài)氨酸(Lys)、*(Trp)、苯*(Phe)、蛋氨酸(Met)、*(T hr)、*(Leu)、異*(Ile)、*(Val)。*和半*必需以必需氨基酸為原料來(lái)合成,故被稱(chēng)為半必需氨基酸。
2.蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及互補(bǔ)作用:蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的決定因素有:①必需氨基酸的含量;②必需氨基酸的種類(lèi);③必需氨基酸的比例,即具有與人體需求相符的氨基酸組成。將幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的食物蛋白質(zhì)混合后食用,以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作用稱(chēng)為食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。
蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗
1.蛋白質(zhì)的消化:*水解食物蛋白質(zhì)為多肽,再在小腸中*水解為氨基酸。
2.氨基酸的吸收:主要在小腸進(jìn)行,是一種主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程,需由特殊載體攜帶。除此之外,也可經(jīng)γ-谷氨酰循環(huán)進(jìn)行。
3.蛋白質(zhì)在腸中的腐敗:主要在大腸中進(jìn)行,是細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)及其消化產(chǎn)物的分解作用,可產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
*-檸檬酸緩沖液(pH2.2-8.0) 優(yōu)惠高品質(zhì)試劑
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