【產(chǎn)品名稱】白酒分析氣相色譜儀(毛細(xì)管分析系統(tǒng))
【儀器研發(fā)背景】目前我國(guó)各地假冒偽劣白酒泛濫,給正規(guī)廠家?guī)?lái)了巨大的損失同時(shí)也損害了消費(fèi)者的利益。近年來(lái),發(fā)生的多起用甲醇、工業(yè)酒精配制劣質(zhì)酒造成人員傷亡的事件,給人民的生命安全和健康帶來(lái)危害。食品安全控制已成為當(dāng)前檢測(cè)的重中之重,白酒風(fēng)味物質(zhì)研究已成為行業(yè)研究的大趨勢(shì)。
【儀器特點(diǎn)】白酒成分快速檢測(cè)儀符合國(guó)標(biāo)GB/T10345-2007,是根據(jù)輕工部對(duì)濃香型和清香型白酒試驗(yàn)方法的要求,能有效而精確的完成對(duì)白酒醇酯及有機(jī)酸檢驗(yàn)。儀器具有價(jià)格低,功能強(qiáng)及可靠性高等特點(diǎn),其技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到和超過國(guó)內(nèi)同類型儀器的水平,是各白酒廠用于白酒組分分析的理想儀器。
【儀器配置】(毛細(xì)柱分析白酒)
產(chǎn)品名稱 | 型號(hào) | 規(guī)格及說(shuō)明 | 數(shù)量 |
氣相色譜儀 | GC-2020 | FID、毛細(xì)管進(jìn)樣系統(tǒng)、七階程序升溫、智能后開門 | 1臺(tái) |
色譜工作站 | N2000 | 電腦、打印機(jī)自配 | 1套 |
毛細(xì)管分析酒柱 | | 30M*0.32u | 1根 |
氮、氫、空發(fā)生器 | | 可選擇獨(dú)立氣源 | 1套 |
【色譜條件】色譜柱:白酒分析柱 zui高使用溫度:230 ℃ 規(guī)格:30m×0.32m m×1.0μm 樣品:白酒標(biāo)樣15種 色譜柱評(píng)價(jià)條件: 柱溫:60℃(5min) to 120℃ at 5℃/min 汽化溫度:180 ℃ 檢測(cè)溫度:180 ℃
峰號(hào) 峰名 保留時(shí)間 峰高 峰面積 含量
1 乙醛 2.992 1816.356 3164.600 0.1754
2 甲醇 3.148 4165.604 10955.800 0.4045
3 乙醇 3.842 1285402.500 15275404.000 0.0000
4 正丙醇 5.422 6930.261 19325.150 0.3646
5 乙酸乙酯 5.582 10339.670 31094.752 1.4826
6 仲丁醇 6.152 3698.697 12029.000 0.2415
7 異丁醇 7.157 6727.454 24050.299 0.3997
8 乙縮醛 8.113 2384.864 9375.000 0.3902
9 正丁醇 8.427 3591.463 13484.601 0.2120
10 異戊醇 10.993 5354.910 27845.801 0.4115
11 丁酸乙酯 11.608 3092.649 12251.899 0.3782
12 乙酸丁酯 12.342 3213.806 12896.351 0.3492
13 乳酸乙酯 14.358 16536.830 70959.750 1.6295
14 戊酸乙酯 15.525 1422.318 5844.950 0.1212
15 正己醇 16.148 3045.415 13127.750 0.1328
16 己酸乙酯 19.672 16443.572 88692.352 1.9899
注:白酒分析氣相色譜儀(毛細(xì)管分析系統(tǒng))可分析白酒中15種、22種、30種成分