LYO-75F生產(chǎn)型食品凍干機(jī)是凍干機(jī)面積為75平方米的食品凍干機(jī)，適合蔬菜類、水果類、肉禽類、水產(chǎn)品類、方便食品類、飲料類、調(diào)味料類、保健食品類、茶花類、食品工業(yè)原料類及其他制品等20多類食品的冷凍干燥，凍干后其產(chǎn)品符合天然、營養(yǎng)、攜帶方便、食用方便的要求。
LYO-75F生產(chǎn)型食品凍干機(jī)大凝冰量為1500kg/B，通過輻射式加熱方式，加熱升溫快，速凍分開，效率高，自動化的控制。
主要功能：
- 系統(tǒng)升溫采用輻射式加熱方式，具有升溫速度快，升溫均勻，物料受熱均勻等特點(diǎn)。
- 速凍與干燥是分開的，能連續(xù)化的生產(chǎn)。物料采用空中軌道小車方式包括物料的前處理-速凍庫-干燥箱-包裝處理。
- 真空是采用組合式的真空系統(tǒng)，真空泵加羅茨泵，具有真空自動調(diào)節(jié)功能，抽速大，真空度高，可以提高凍干效率。真空系統(tǒng)具有真空防護(hù)裝置，設(shè)置防返油隔離裝置。
- 加熱控溫循環(huán)系統(tǒng)采用智能PID控溫技術(shù)，具有溫度控制精準(zhǔn)，溫度均勻，節(jié)能等特點(diǎn)。
- 凍干控制系統(tǒng)采用智能化的觸摸屏操作控制，可以實(shí)時(shí)在線顯示各部件的運(yùn)行狀態(tài)，系統(tǒng)的凍干過程及曲線，數(shù)據(jù)記錄，凍干程序記錄，故障報(bào)警。系統(tǒng)可以與電腦，手機(jī)等進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控（選配）。
- 凍干箱全部采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼304制造，內(nèi)表面拋光精度高，衛(wèi)生級別高，滿足食品制藥的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
- 冷阱系統(tǒng)特殊設(shè)計(jì)，可以設(shè)計(jì)小于等于-60℃冷阱溫度。
- 真空系統(tǒng)除了高效抽真空外，可以分離油水，有效回收食品中的油。
- 特殊的冷阱化霜設(shè)計(jì)，高效除霜，安全可靠。
- 專業(yè)的氣體導(dǎo)流設(shè)計(jì)及控制技術(shù)，捕水能力強(qiáng)，干燥效率高。
- 非標(biāo)定制化設(shè)計(jì)，可以滿足細(xì)分行業(yè)或者方向的凍干需求。
- 控制系統(tǒng)可保存多組工藝配方，手動模式可在干燥過程中對工藝進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)整，提高工藝優(yōu)化率。自動模式可以進(jìn)行批量連續(xù)生產(chǎn)。
參數(shù)表
有效板層面積 | ㎡ | 75 |
大凝冰量 | Kg/B | 1500 |
板層尺寸（寬*長） | mm | 540*4880 |
料盤尺寸（寬*長） | mm | 774*510 |
料盤數(shù)量 | No | 64*3 |
板層間距 | mm | 76 |
板層數(shù)量 | NO | 17*2 |
板層溫度范圍 | ℃ | 室溫-120℃ |
板層溫差 | ℃ | ±3℃ |
冷阱低溫度 | ℃ | ≤-60℃ |
極限真空度 | Pa | 15Pa |
冷卻水量：≤30℃，0.15-0.2Mpa | M³/h | 45+8 |
蒸汽消耗量：0.2-0.3Mpa | L/h | 280 |
壓縮空氣量：0.6-1.0Mpa | I/min | 0.45 |
除霜水量： | M³/b | 0.27 |
安裝功率：400V，3P，50HZ（±5%） | Kw | 100+19 |
外形尺寸（長*寬*高） | mm | 9800*7000*5000 |
安全：
★各個(gè)設(shè)施獨(dú)立過流保護(hù) ★各個(gè)設(shè)施獨(dú)立超載保護(hù)
★條件滿足允許各個(gè)設(shè)施運(yùn)行 ★加熱超溫防護(hù)
★產(chǎn)品凍干過程真空防護(hù) ★真空泵防護(hù)
★系統(tǒng)邏輯互鎖 ★符合GMP規(guī)范
服務(wù)：
★質(zhì)保1年 ★操作安裝培訓(xùn)1 次
★凍干工藝培訓(xùn)1次 ★樣品凍干工藝優(yōu)化1次（寄送樣品）
★產(chǎn)品終生維護(hù)（收取相應(yīng)費(fèi)用） ★產(chǎn)品升級服務(wù)（收取相應(yīng)費(fèi)用）
★運(yùn)輸（ 不含卸貨、拆箱、搬運(yùn)安放地及設(shè)備隔離水電氣管路施工）
