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肉類水分儀標(biāo)準(zhǔn)/步驟

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冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀標(biāo)準(zhǔn)/步驟已被全國各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類、畜禽肉類、鮮肉類、冷凍肉類、新鮮豬肉、肉制品、臘腸、風(fēng)干牛肉、火腿腸、白條肉、牛肉干(肉脯)、火腿、臘肉、牛羊魚肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

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冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀標(biāo)準(zhǔn)/步驟已被全國各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類、畜禽肉類、鮮肉類、冷凍肉類、肉制品、牛肉干(肉脯)、火腿、臘肉、牛羊魚肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

肉類水分儀工作原理:

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀標(biāo)準(zhǔn)/步驟紅外線快速水分測定儀,采用熱解重量原理設(shè)計的,是一種新型快速水分檢測儀器。水分測定儀在測量樣品重量的同時,紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,紅外加熱可以短時間內(nèi)達(dá)到加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

肉類水分儀國家標(biāo)準(zhǔn):

GB18394-2001畜禽肉水分*

GB/T9695.15 1988 肉與肉制品 水分含量測定

GB/T9695.19 1988 肉與肉制品 取樣方法

GB/T 9695.15-2008 肉與肉制品 水分含量測定(實施)

GB 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*(肉類水分檢測儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限)

  品 種

  

  豬 肉

  

  牛 肉

  

  羊 肉

  

  雞 肉

  

水分含量

  ≤77%

 

  ≤77%

  

  ≤78%

  

  ≤77%

  

 
肉類水分儀技術(shù)指標(biāo)

1、稱重范圍:0.001g-130.000g

★獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》

2、水分測定范圍:0.01%-100%

3、固含量測定范圍:100-0.01%

4、測試模式:快速

5、稱重系統(tǒng):MRH

6、樣品質(zhì)量:0.001g

7、樣品質(zhì)量:0.001g-130g

8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-230.9℃

★溫度精度:0.1℃(水分儀行業(yè)中先進(jìn)溫控)

★溫度誤差:±0.5℃

9、加熱源:分子源(獲得資質(zhì):一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備)

★知識產(chǎn)權(quán):一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備

10、水分/干重精度:萬分之一(0.01%)

11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏(中文、英文二選一)

12、溫度窗口:實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度

環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃

13、功能(選配)

①熱敏打印    ②USB通訊:上層數(shù)據(jù)分析軟件

14、樣品盤:專用(耐酸堿耐腐蝕可循環(huán)使用,*)

15、顯示參數(shù):

水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(分辨率0.1℃),設(shè)定溫度(分辨率0.1℃),當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S);日期(年、月、日);時間(小時、分、秒),選配軟件:測定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實現(xiàn):水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線(分辨率0.1℃)、時間(S)、樣品名稱、儀器狀態(tài)、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件

16、操作模式:全屏幕觸控式

17、校準(zhǔn)模式:外校

18、試樣溫度:-40℃-50℃;

19、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃;相對濕度:≤80%RΗ;

20、凈重:4.5K

肉類水分儀使用注意:

在測試過程中避免震動、加熱桶下端缺口不能迎風(fēng)擺放,切勿儀器旁放置傳呼機

被測樣品在稱量盤中切勿堆積一定要平整,利于樣品測試過程中揮發(fā)

每次測定的樣品需要保持一致性,環(huán)境、溫度、操作手法一致

測試過程中切勿用手觸碰,避免燙傷

稱重系統(tǒng)為精密設(shè)備,稱重部件易受重物重壓、沖壓而損害,因而測試中切勿重壓

結(jié)束測試后溫度需要降到常溫后才能進(jìn)行下次測試

 

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

|

手機:13662627848

聯(lián)系人:陳霞

電話:86-0755-26544300

傳真:86-0755-26544229

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