果膠系列/原果膠含量測試盒/微量法
產(chǎn)品規(guī)格 : 100T/48S
測試方法:微量法
產(chǎn)品分類:果膠系列
產(chǎn)品品牌:mlBio/酶聯(lián)生物
產(chǎn)品包裝:液體盒裝
運輸條件:快遞包郵
應(yīng)用范圍:僅供科研研究使用
保存條件:低溫避光保存
有效期:6個月
說明書 : 咨詢或電詢客服索取
供應(yīng)商:上海酶聯(lián)生物科技有限公司
注 意:正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
果膠系列/原果膠含量測試盒/微量法
測定意義:
果膠是植物細(xì)胞壁主要組成成分之一,分為水溶性果膠和不溶性果膠,即原果膠。因其具有良好的乳化、增稠和凝膠作用,在食品、紡織、印染、煙草、冶金等領(lǐng)域具有較廣泛的應(yīng)用。
測定原理:
原果膠在稀酸中水解為可溶性果膠,并進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為半乳糖醛酸,產(chǎn)物在強酸中與咔唑縮合生成紫紅色化合物,在530 nm處有特征吸收峰。
需自備的儀器和用品:
天平、研缽、常溫離心機、水浴鍋、可見分光光度計/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96孔板、濃硫酸和蒸餾水。
原果膠含量測試盒/微量法由上海酶聯(lián)生物科技有限公司提供,本測試盒原果膠產(chǎn)品包括原果膠試劑盒說明書,規(guī)格,價格等詳細(xì)參數(shù)介紹,上海酶聯(lián)生物歡迎廣大新老客戶前來選購果膠系列/原果膠含量測試盒。