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更多>島津應(yīng)用:代謝組學(xué)研究在微生物育種中的應(yīng)用
使用微生物生產(chǎn)有用物質(zhì)廣泛應(yīng)用于食品、生物、能源等各個(gè)領(lǐng)域。例如在食品行業(yè),以酒類(lèi)、發(fā)酵食品為代表,微生物的發(fā)酵工藝應(yīng)用于食品加工;在生物領(lǐng)域,用于大量提供氨基酸及抗生素。在能源領(lǐng)域,生物燃料方面的實(shí)際應(yīng)用有著迫切的需要,而降低成本則是今后的課題。雖然當(dāng)前微生物已被廣泛應(yīng)用于多種有用物質(zhì)的生產(chǎn),但為了進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率,轉(zhuǎn)基因及育種等研究也日益活躍。代謝組學(xué)不僅可對(duì)微生物育種的代謝變動(dòng)進(jìn)行分析,還可得到目標(biāo)物質(zhì)及其前驅(qū)體和中間體代謝變動(dòng)信息,從而更加深入理解物質(zhì)生產(chǎn)相關(guān)的代謝途徑,實(shí)現(xiàn)率的物質(zhì)生產(chǎn)。
本文向您介紹以生成半胱氨酸的大腸桿菌為樣品,在合成半胱氨酸時(shí)使用的硫源中添加硫代硫酸或硫酸,使用 LC/MS 分析相關(guān)含硫代謝物隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)所發(fā)生變化的分析示例。
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第62屆中國(guó)高等教育博覽會(huì)
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