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折光儀的原理和應用

   2020年07月16日 12:04  
  折光儀是一種能根據(jù)物質(zhì)的折光率檢物質(zhì)濃度的儀器,常用作檢測樣品的含糖量或者含鹽量,應用較為廣泛。
 
  原理:
 
  光線自一種透明介質(zhì)進入另一種透明介質(zhì)時,產(chǎn)生折射現(xiàn)象,這種現(xiàn)象是由于光線在各種不同的介質(zhì)中進行的速度不同造成的。折光率系指光線在空氣中傳播的速度與在其它物質(zhì)中傳播速度之比值。測定物質(zhì)的折光率可以定量地求出該物質(zhì)的濃度或純度。
 
  應用:
 
  食品飲料行業(yè):
 
  測量原料或半成品及成品的Brix或濃度或鹽度等,或生產(chǎn)過程中的濃度在線檢測。
 
  檢測樣品如果汁、可樂、茶飲料等各類含糖飲料,果醬、蜂蜜、糖類、糖漿等各類含糖食品的含糖量。
 
  用于蔬菜水果從種植至銷售的過程中的甜度分級分類與含糖量的質(zhì)量檢查。
 
  香精香料行業(yè):
 
  測量折射率用于定性檢驗與判斷純度。
 
  紡織印刷行業(yè):
 
  用于淀粉測定、定形劑測定、有機溶劑濃度監(jiān)測(DMF,DMSO等)、漿料的濃度測定
 
  化工行業(yè):
 
  各類有機物及無機物濃度測定與監(jiān)測、清洗液濃度
 
  汽車交通行業(yè):
 
  電池液、冷凍液、融雪劑濃度測定,如汽車保養(yǎng)的冷凍液濃度與冷凍溫度測定
 
  醫(yī)療和臨床檢驗:
 
  醫(yī)藥原料折射率濃度測定以及血紅蛋白、尿比重、尿糖度等生理指標測定。
 
  個人健康管理,如糖尿病人飲食糖度監(jiān)測、日常生活鹽度監(jiān)測、腎臟病人尿比重監(jiān)測等。

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