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產(chǎn)品需求
隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,人們對飲食的要求越來越高,餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務性行業(yè),經(jīng)歷了起步、擴張、規(guī)模連鎖和品牌提升等4個階段。隨著餐飲企業(yè)越來越多,分布范圍越來越廣,餐飲業(yè)對大氣環(huán)境的影響日益嚴重,環(huán)境污染事故時有發(fā)生,對PM2.5的“貢獻”占到13%以上,油煙污染已與工業(yè)廢氣,機動車尾氣成為大氣污染的“三大殺手”。
從污染物的排放治理、監(jiān)管角度來看,城市餐飲油煙的監(jiān)管、治理也將經(jīng)歷監(jiān)控、治理、數(shù)據(jù)分析的過程。實現(xiàn)手段和方法對應為總體區(qū)域監(jiān)測,實時監(jiān)測、預警,掌握整體排放情況;治理,對超標排放企業(yè)進行執(zhí)法管理;數(shù)據(jù)分析,對凈化設(shè)備效率及治理后油煙排放濃度是否達標進行分析。
天合環(huán)境餐飲油煙在線監(jiān)測產(chǎn)品概述
餐飲油煙在線監(jiān)測儀是一款集互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、傳感器技術(shù)、嵌入式技術(shù)、數(shù)據(jù)采集儲存技術(shù)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)等高科技應用技術(shù)為一體的綜合性新型儀器??蓪崿F(xiàn)多方實時監(jiān)管、實時報警、實時數(shù)據(jù)無線上傳及記錄、數(shù)據(jù)黑匣子等功能。特別是對油煙管道內(nèi)的油煙濃度、顆粒物濃度和非甲烷總烴三項數(shù)據(jù)的監(jiān)測功能,是新形勢下,主管部門對餐飲業(yè)的人性化服務,高效執(zhí)法的有效手段。
天合環(huán)境產(chǎn)品采用全新的技術(shù),除三項基本參數(shù)外,同時還可以監(jiān)控現(xiàn)場油煙凈化器、風機的運行狀態(tài)。在監(jiān)控平臺及設(shè)備液晶屏上實時顯示監(jiān)測的各項信息以及查詢、統(tǒng)計不同階段的油煙濃度排放等情況,為執(zhí)法部門提供真實有效的污染數(shù)據(jù),從而真正達到油煙在線監(jiān)控以及推進綠色環(huán)保、建設(shè)智慧城市的目的。
天合環(huán)境產(chǎn)品特點
專用的油煙傳感器技術(shù),可實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度。
4.3″真色彩觸摸液晶顯示屏,中文顯示界面,人機交互方便操作。
兩路高精度電流互感器用于監(jiān)測風機和凈化器的運行狀態(tài),并使用高精度模擬量采集單元監(jiān)測風機和凈化器狀態(tài)。
4G網(wǎng)絡無線傳輸數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)傳輸安全、穩(wěn)定、快捷。
超出設(shè)置的排放超標數(shù)據(jù)時進行實時報警。
支持斷點續(xù)傳及本地存儲
1)采用ARM架構(gòu)芯片,擁有足夠的運算能力,同時降低功耗,系統(tǒng)運行穩(wěn)定。并使用4G網(wǎng)絡通信技術(shù),通過互聯(lián)網(wǎng)進行數(shù)據(jù)上傳,從而保證數(shù)據(jù)傳輸安全、穩(wěn)定以及快捷。
2)專用的油煙傳感器技術(shù),高精度模擬量采集單元,可得到油煙濃度的準確量化數(shù)據(jù)。
3)產(chǎn)品已通過了環(huán)保認證,產(chǎn)品的功能、性能、安全性、耐環(huán)境能力均達認證標準,確保了油煙在線檢測儀在餐飲企業(yè)現(xiàn)場應用的可靠性及安全性,滿足主管部門對餐飲行業(yè)油煙排放監(jiān)督的需求。
4)通過配套的軟件監(jiān)控平臺可以實時了解油煙監(jiān)測情況,并遠程控制餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)油煙凈化設(shè)備的運行情況。
5)當網(wǎng)絡中斷時監(jiān)測數(shù)據(jù)可緩存到本地,待網(wǎng)絡恢復后立即將數(shù)據(jù)補傳到監(jiān)控平臺。
天合環(huán)境油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)框架
天合環(huán)境油煙在線監(jiān)測拓撲結(jié)構(gòu)
餐飲油煙在線監(jiān)測儀產(chǎn)品主要由4部分組成,分別是:油煙采集頭、系統(tǒng)主機、無線數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)以及電流互感器組成(如圖2所示)。油煙傳感器與主控之間采用穩(wěn)定和支持遠距離的RS485/Modbus通信,主機和數(shù)據(jù)平臺之間的工作模式為4G無線通信。
天合環(huán)境油煙在線監(jiān)測產(chǎn)品功能
1.數(shù)據(jù)采集:實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度以及風機和凈化器的開關(guān)狀態(tài)。
2.數(shù)據(jù)存儲:能夠存儲實時數(shù)據(jù)并保存歷史數(shù)據(jù),具備斷電保護功能,斷電后所存儲的數(shù)據(jù)不丟失,故障修復后續(xù)傳功能。
3.數(shù)據(jù)通信:使用4G通信來進行數(shù)據(jù)傳輸,支持遠程及本地配置設(shè)備參數(shù)。
4.數(shù)據(jù)平臺:本司提供免費云平臺,并可協(xié)助客戶對接政府或客戶自建平臺。通過數(shù)據(jù)平臺可以實時了解整個轄區(qū)范圍內(nèi)所有餐飲油煙在線監(jiān)測儀凈化設(shè)備的運行情況,可以查詢、統(tǒng)計不同階段的油煙監(jiān)測情況繪制實時曲線。
5.人機交互:通過4.3寸全彩 LCD顯示屏觸摸按鍵可以直接查看實時數(shù)據(jù),查詢歷史數(shù)據(jù),同時還可以通過觸摸屏設(shè)置設(shè)備時間、設(shè)備編號等參數(shù)。
6.多相監(jiān)控:對油煙凈化器開關(guān)狀態(tài)、風機開關(guān)狀態(tài)以及異常數(shù)據(jù)進行監(jiān)控。
7.排放檢測:能夠?qū)τ蜔焹艋昂蟮臐舛鹊戎笜诉M行實時監(jiān)測,計算油煙排放濃度,對排放超標數(shù)據(jù)進行實時報警。
天合環(huán)境油煙在線監(jiān)測技術(shù)參數(shù)
顯示單元 | 顯示參數(shù) | 4.3”真色彩液晶屏(480×272) |
操作方式 | 觸摸操作 | |
傳輸標準 | 數(shù)據(jù)協(xié)議 | 污染源在線自動監(jiān)控(監(jiān)測)系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳輸標準(HJ212-2005) |
通信接口 | 傳感器接口 | RS485/Modbus |
模擬量接口 | 2路模擬量輸入(0~30A) | |
開關(guān)量接口 | 2路 | |
數(shù)據(jù)通信 | 4G無線傳輸,1min上傳間隔 | |
電池容量 | 12V 8Ah | |
外形尺寸 | 330mm×120mm×280mm | |
工作環(huán)境 | 溫度 | -25℃~+70℃ |
濕度 | 5%RH~95%RH | |
系統(tǒng)參數(shù) | 電源 | AC220V±10% 50Hz |
功耗 | ≤15W | |
電磁兼容 | IEC三級 | |
油煙探頭 | 測量原理 | 電化學、光散射 |
采樣方式 | 泵吸式(2L/min) | |
檢測因子 | 油煙濃度、顆粒物、非甲烷總烴 | |
量程 | 油煙濃度:0~10mg/m3;顆粒物:0~50 mg/m3;非甲烷總烴:0~5ppm | |
溫濕度 | -20~70℃;0~100%RH | |
線性誤差 | ≤10% | |
零點漂移 | 一小時零點漂移≤±0.5mg/m3 | |
響應時間 | <120s | |
示值誤差 | ≤10%F.S. |
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