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技術(shù)文章

農(nóng)殘儀 果品蔬菜農(nóng)殘儀 丁酰*酯酶農(nóng)殘儀

點(diǎn)擊次數(shù):285 發(fā)布時(shí)間:2014-12-10

農(nóng)殘儀 果品蔬菜農(nóng)殘儀 丁酰*酯酶農(nóng)殘儀

型號(hào):JC10-YNCLII

 

產(chǎn)品介紹:
有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥是我國(guó)目前使用量zui大的農(nóng)藥,而且較多的是禁止使用在果品、蔬菜上。該類(lèi)農(nóng)藥在生物體內(nèi)可以與乙酰*酯酶(Ache)結(jié)合,并且不易分離,即Ache的活性被抑制,致使神經(jīng)傳導(dǎo)中的乙酰*不能水解而積累,神經(jīng)過(guò)度興奮,出現(xiàn)中毒癥狀甚至死亡。
基于這一毒性原理產(chǎn)生的酶抑制率法,其檢測(cè)原理可簡(jiǎn)單表示如下:
采用了敏感酶源中提取制備的丁酰*酯酶作為檢測(cè)試劑,根據(jù)丁酰*酯酶的活性變化程度來(lái)測(cè)定果品蔬菜樣品中的殘留農(nóng)藥。

儀器技術(shù)指標(biāo)
1、光源穩(wěn)定性:光電流在5分鐘內(nèi)引起的透光度△T≤0.4%或吸光度△A≤0.005;
2、靈敏度:對(duì)于重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液  Kλ≥3.4×10-3
線性誤差:0.1~0.3≤±4.0﹪;0.3~0.6≤±2.5﹪
                  0.6~0.8≤±3.0﹪
3、重復(fù)性誤差:吸光度△A≤ 0.003
測(cè)定項(xiàng)目
果品蔬菜中的農(nóng)藥殘留

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